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广州洪七公叫花鸡培训,细节决定成败

发布时间:2018/10/19 8:30:27 由 广州市味之兴餐饮管理有限公司 发布
 
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叫花鸡的制作工艺师是:选用家养肥壮母鸡宰杀洗净,将肉丁.火腿丁.干贝丝.香菇香茶和各种香料及上好调味品纳入鸡肚。
鸡身外遍涂.潮湿泥巴,再置炭火上徐徐烘烤,煨熟后,猛力一拍,泥巴随之而下,整只异香扑鼻,使人垂诞欲滴的肥嫩“叫花(化)鸡”,就呈现眼前,芳香四飘。
学正宗的叫花鸡就到味之兴学习,本部有专业资深师傅教学,就算是在家不会做饭的都可以过来学,味之兴是手把手教学,有原料的挑选到成品出来都有师傅专门为你解答,你不怕学不到正宗的技术,就怕你不敢尝试,想创业的都选叫花鸡,叫花鸡有着悠久的历史,口味独特,是个好项目
味之兴培训叫化鸡方式:
叫花鸡培训,直接传授技术配方,学会后配料在外面可以购买,配方按照比例配比,现场实物操作,专业师傅手把手教学。
叫化鸡加盟,教叫化鸡技术配方,配烤箱一台,店面装修方案设计,广告设计,包装设计,店面选址指导,统一服装,店面授权牌,开业师傅上门指导开业。
本部教学模式:
一:由师傅带这学员去挑选材料,选择什么鸡也是比较讲究的,挑选多大的鸡。
二:怎样分别各种的材料,以及材料的各种作用,怎样配料,每个配料都是有一定比例的,都是用电子秤来秤的。
三:腌制时候需要注意些什么,腌制多长时间,腌制时候要做些什么准备。
四:烤的时候需要注意些什么,烤的时间要多久。
五:怎样保存做好的产品。
本部承诺:
一:手把手来教学,让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
二:学会为止,不规定学习时间,一对一培训,实际操作。
三:一般需要学3-5天,本部所有课程都是实操,可以缩短很多时间,而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
四:毕业后需要开店的原料在当地便可购买,不受本部的限制,毕业后你所学的技术配方单也会传授给你,学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
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  • 味之兴餐饮
  • 企业网址:
  • www.wzx020.icoc.cc
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  • 广州市白云区永平街集贤路280号荟贤综合市场D5栋四楼(永泰客运站旁)(510000)
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