在世界所有经济行业中，唯有餐饮行业门槛低、利润率高，无论之前从事哪个行业都能一试。在餐饮行业细分品类中，重庆火锅火爆程度有目共睹，连热搜都上了好几次，这一印象让不少投资商都将目光投向重庆火锅加盟，对开一家重庆火锅加盟店跃跃欲试。
那加盟重庆火锅赚钱吗？开一家重庆火锅加盟店多少钱？利润率怎么样？多久能收回投资呢？在这里，重庆十七门老火锅以今年年初开业的一家加盟店为例，为各位投资商解读一下重庆火锅加盟利润与投资对比。
安徽亳州董先生于2018年10月下旬加盟重庆十七门老火锅，2019年1月初开业，那时正好是元旦之后，一年过去，正是百废待兴之际，此时开店正好能撞上新年旺季。
安徽亳州店店面面积400㎡，加盟费6.8万元，租金0（董先生自己有店），装修40万元（古风精修），营销1万元（包括传单海报印发、活动准备等），开业物资3.2万元，设备杂物13.5万元（所有其他物品准备），安徽亳州店整店投资费用为64.5万元。
安徽亳州店这几个月利润是多少呢？在刚开始加盟时，重庆十七门老火锅总部曾为董先生提供过预算方案，按预算方案分析，亳州店平均情况应该能达到：
预计容客量：170位，预期日均上座率：150%，日均就餐人数：255人，月均纯利润率：25%，人均消费：65元，这种程度。
如此算来，亳州店月纯利润将达到：日均就餐人数255人*人均消费65元*天数30天*月均纯利润率25%=124312.5元。
按这种情况推算，6个月之内就能收回投资。
实际上，安徽亳州店1月初试营业，1月纯利润13万，2月纯利润16万，3月纯利润15万4月纯利润14万，5月纯利润15万，在5月就达到目标收回投资，比预期时间略早一点。
加盟重庆火锅赚钱吗？开一家重庆火锅加盟店多少钱？安徽亳州店投资费用为64.5万元，不到5个月就收回投资，到9月份已经又开一家重庆火锅加盟店。加盟重庆十七门老火锅，轻松赚取利润。
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