重庆千源火锅总店(原重庆李毛肚火锅)创办于1999年，位于重庆主城渝中区繁华地段。 麻辣鲜香滋味万千，东西南北回味思源。企业为了秉承重庆火锅的特色和文化，除在产品上有所作为外，还在企业文化建设上加大了川味火锅正在成为中国餐饮行业里一道亮丽的风景线，随着川味火锅的青睐者不断增加，餐饮经济的火锅行业的越来越受关注。目前，火锅行业从业人员已达数十万。如同很多新型行业一样，火锅行业也正以朝气蓬勃，日新月异的姿态日益彰显着这个行业的繁荣昌盛。投入，使企业不仅硬实力强，而且软实力也强，逐步形成了自己特有的核心竞争力。
1、初步洽谈，咨询、索取资料、提供个人或公司资料，填写加盟申请表。
2、初步审核，进入众多客户评估系统、条件审核，通知发放邀请函。
3、总部实地考察，提交基本运营思路，体验式考察，双方达成共识，签订合同。签约后的加盟者，可以享受到，专业培训师的一对一授课，全程开发传授千源九宫格老火锅的制作工艺，制作流程、产品的配方，高端设备的使用方法等技能，免费享受系统学习，直到学会为止，而且在培训中学员的免食费。
4、启动运营，评估商业圈，确定地址，店面设计装修。
5、办理营业手续、购置设备、招牌。
6、岗前培训、物流配送、活动推广导入。
7、开业运营。
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