螺蛳粉起源于广西柳州市，喜欢吃的人欲罢不能，不喜欢吃的闻都不想闻，它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。那么开一家喜螺螺蛳粉店好不好？螺蛳粉行业加盟前景如何？
作为“街头小吃”在短短几年间“乘风破浪”，不仅“撬动”了百亿大产业，还孕育出脱贫致富的产业链。从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生，到2020年产值超百亿元，仅仅用了6年时间。袋装螺蛳粉如今远销海外20多个国家和地区，约25万个就业岗位遍布在全产业链各个环节。
火爆的螺蛳粉和完备的产业链也吸引了不少跨界玩家。今年1月17日，中石化宣布进军螺蛳粉，正式推出“易姐姐螺蛳粉”。此前，海底捞、肯德基等餐饮巨头纷纷进军螺蛳粉，还有五菱、绿箭、元气森林、奈雪的茶等品牌也纷纷推出了自家的网红单品螺蛳粉，就连方便面巨头统一也上线了名为“那街那巷柳州风味干捞螺蛳粉”的产品。
去年，柳州螺蛳粉配套及衍生产品销售收入超130亿元。此外，柳州市还开创了以“螺蛳粉产业培植”推动“造血扶贫”新路径，挖掘大米、竹笋、螺蛳等种养殖优势，建立螺蛳粉原材料示范基地，目前大米、豆角、竹笋、木耳等螺蛳粉原材料基地规模达50万亩，有效带动产业扶贫和农民增收。投资代理者选择加盟该螺蛳粉加盟品牌，利润高，不怕不赚钱。
在螺蛳粉主导产业带动之下，柳州螺蛳粉从上游的竹笋、豆角、螺蛳、腐竹等原材料生产，中游的食品加工、包装，到下游的商超、电商、物流，再到周边的文旅体验等，带动了一条完整产业链的发展，实现了一二三产融合发展。
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