三国三结义烤鱼加盟

三国三结义烤鱼招商加盟_公司简介

郑州市三国三结义餐饮管理有限公司创业于 2002 年，是以经营正宗烤鱼——“三国烤鱼”为主业的著名餐饮企业及调味品生产、销售企业。在公司总经理张经理的带领下，紧紧围绕“服务为先、质量为本、绿色健康、顾客满意”的质量标准和“亲切、平和、自然、包容、圆通”的服务原则，辟蹊拓径，以味制胜。

公司拥有完善的项目开发体系，市场拓展加盟体系和单店营建营运体系。有大专以上学历的专业管理人员，专业技术人员三十多名，同时成立了由高级企划师和高级技术师组成的专家顾问团。

公司设有企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。近年来“三国烤鱼”因其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉。先后获得“郑州市连锁经营协会常务理事单位”“中国烹饪协会团体会员”“中国饭店协会理事单位” “郑州名菜”等多项殊荣。

公司将以宏扬饮食文化，创立“中国烤鱼系列第一品牌”为已任，引领全国餐饮潮流，追求更加辉煌的远景！“三国烤鱼”系列以其独特的品质，延续三国历史文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率，创造了不衰的经营业绩。

而料的运用是“三国烤鱼”制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。

公司在继三国烤鱼后，又投入大量人力资金，开发了三国猪蹄、三国炒鸡、螺蛳大虾、干锅炒鸡、干锅排骨、干锅炒鸭、干锅兔肉、鳝鱼、驴肉、狗肉等新技术从而是产品不断丰富，自成一家，逐渐发展为一种独立系统的食品类。其中三国干锅系列摹仿火锅“边吃边涮”的方式“边吃边炒”在不断翻炒和不断加入新鲜蔬菜的同时，锅内的原料的味道也随之不断的变化，以至越吃越香，意犹未尽！随着“三国烤鱼”在全国影响力的扩大，品牌知名度及规模、效应引起了消费者的广泛关注，慕名者纷至沓来，顾客盈门、宾客满座，成为郑州的一道靓丽风景。

三国三结义烤鱼招商加盟_品牌特色

三国烤鱼乃三国时诸葛亮最喜爱吃的烤鱼，至今已有1800多年历史，相传在三国时 期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭拜天地，复宰牛设酒，聚乡 中勇士，得三百余人，就桃花园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番，其间有个姓张的厨师负责 烹饪，他有一手绝活炭火烤鱼：烤好的鱼放在石头雕凿成的锅内煨炖，醇和味养，鲜上加鲜，刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”。后 刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜，三国烤鱼由此而来。

三国烤鱼做法独特：先腌后烤再放在锅里煨炖，在高温的作用下所含人体所需的多种矿物质和微量元素逐 渐分解并渗透于汤中,在制作烤鱼时又加上了多种滋补药材,使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了 有益无价的微量元素和药补功效,让你的唇与美味亲密接触的同时自己不知不觉中吸收了身 体所需的多种矿物质和微量元素,达到了营养.美味.滋补和强身键体的功效.

三国三结义烤鱼招商加盟_市场前景

1、“民以食为天”从古到今，餐饮业被公认为风险极低的行业。

2、 世界经济组织研究报告中：餐饮业被列入本世纪蓬勃发展的十类热门之一

3、餐饮业有广阔的发展市场空间和良好的发展契机，在最具有前途的九大行业中位居首位

4、2005年餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7％，比上年净增1336亿元，高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点已进入发展高峰时期高峰

5、2007年餐饮投资报告中显示餐饮市场表现已出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。

6、-7《致富经》推出的百姓创业致富年度调查报告中显示，我国众多创业行业中最成功的行业是餐饮业。

综上所载，在中国，餐饮已是进入高速发展的黄金时期，世界知名人约翰洛克菲勤曾说：“当你不知道自己干什么的时候，那就开一家饭馆吧，因为人总是要吃饭的。”所以投资餐饮可大可小，门槛低，资金周转快，是风险最小，创业者最容易成功的行业，投资特色餐饮是精明人的选择，是开启成功的钥匙。

三国三结义烤鱼招商加盟_加盟支持

品牌支持：郑州三国三结义餐饮管理有限公司已把“三国三结义”商标申请注册，“三国三结义”商标是具有特殊含意的黄金品牌，顾客们看到“三国三结义烤鱼”的店面招牌就会产生好奇的心理。有一种尝试一下的欲望，特色品牌就会产生特殊的效应。

特色菜品的支持：味道决定成败，公司应用特殊原料研发出的三国烤鱼，品种多、口味全，色、香、味与众不同，特别口味，别人无法模仿。

特殊经营理念支持：加盟了“三国烤鱼”您等于获得了打开成功之门的金钥匙。加盟合同签订后总部要将成功的经营模式及成功的经验对加盟店从店面选择、装修设计、经营管理、员工培训、开业宣传、运营促销、证照办理、开业筹备及技术配方等进行全方位的培训支持，无论加盟者有无餐饮经验都让您成为真正的行家。

保姆式的服务支持：《加盟合同》签订后公司的授权营运服务部门将为您提供我公司专有的《营运指导手册》和《技术手册》。《运营手册》中讲述了店面选址要诀、装修、人员培训、技术培训、特制餐具、证照办理流程、广告宣传、市场运作方案等营运技巧。《技术手册》中将鸡、鱼、虾、等各种材料的宰杀及整理方法、腌制配料、配料配方、香料的选用要求及每种原料的用量都记录的非常细致，即使没有任何烹饪基础的人也能一看就懂，一学就会。加盟商拿到手册后，需要自己或派您将来的单店负责人到总部参加相关的免费培训，或者由公司的专业支持小组到当地为你的团队进行系统的培训。

总部的营运部在《加盟合同》生效后，您的单店《租房合同》签订三天左右向您提供《店面平面设计规划》和《开业倒计时表》将在规划中为您详细规划厨房区域、面积、厨房各职能区域的形状、尺寸、用材、厕所、库房、液化气总控室、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅子、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。这期间如您有疑难问题可随时与营运部联系。总部《营销手册》中提醒你在装修的同时您需要开始招聘相应的工作人员，并可以意向的联系酒水与货物的供应商。您必须把预计开业的时间提前一个月告诉“三国烤鱼”总部，您开业前8天左右，营业部将派支持小组抵达您处协助您筹备开业。如：经营定位、原材料、酒水、水、店、汽、人员招聘培训、制度建立、开业庆典、广告宣传等的规划与落实。支持小组一般为2人，前厅支持经理1名，后厨厨政经理1名，他们的工资、出差费用（如：车、船费）等由您全额支付。

《vi手册》装修光盘全能支持：譬如您要做店招,《vi手册》光盘里即可找到店招的模式，其规格、专用字体、颜色等可以打印制作出来。如您需要印制各种营业单据，菜单也可以从光盘里提出各种单据表格的范本及参考价格，您只需找一家值得信赖的印务公司改制打印即可。

总部的后续支持：公司专业技术团队针对不同区域市场和不同季节持续不断地进行技术更新，新菜品开发工作，让加盟商终身不断地得到总部的技术指导和配方升级支持。后期开发的新产品通过网络进行远程培训，让你不花一分钱在家就能学到新技术，让加盟店一年四季无淡季。

强大的广告宣传支持：总部不惜巨资在电视、报纸、杂志、网络等各大媒体上不定时的做广告宣传，打造知名品牌效应，使“三国烤鱼”家喻户晓，妇孺皆知。让加盟商共享市场蛋糕。

三国三结义烤鱼招商加盟_加盟利润分析

三国三结义烤鱼招商加盟_加盟条件

1）具有一定的投资实力和对餐饮业必胜的信心

2）具有品牌意思，认同“三国烤鱼”的经营理念，自愿接受总部经营管理系统化培训，自愿遵守总部经营管理规定，指导与监督。

3）对店铺的经营能保持全身心的投入，对总部阶段性推出的新菜品能及时的到总部参加免费升级培训。

4）具有合法经营许可的法人或自然人，有良好的社会关系和公共关系，

三国三结义烤鱼招商加盟_加盟流程