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英伦风情牛排

  • 投资金额

    20-30

  • 成立时间

  • 已有加盟店

    1945家

所属行业:餐饮美食>牛排

发展模式:经销、二级特许

主营产品:

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英伦风情牛排·项目介绍
  • 品牌名称英伦风情牛排
  • 投资金额20-30万
  • 成立日期
  • 门店总数1945家
  • 经营范围经销、二级特许
  • 适合人群在岗投资、大学生创业、女性投资
  • 加盟区域全国
  • 是否有区域授权
  • 品牌发源地
  • 合同期限5-7年
  • 培训期限10天
  • 加盟费

英伦风情牛排·品牌介绍


企业介绍

    不管是中世纪的哥特式教堂,美丽湖畔绿树红花掩映中的白墙红瓦,还是天际那或圆或尖的建筑顶部的剪影,日不落帝国总带着那么一丝神秘一丝高贵闯入我们的视线。怪不得有人说,如果你迷恋纯正的贵族生活,那么你应该了解英国饮食和她的英伦风情。在中世纪的英国,只有贵族有资格“浪费”牛排,而未进身贵族的富商却要受制于禁奢令,不得滥用牛肉。社会上亦普遍认为食物质素与进食者有一种神圣和自然的联系,下层人民应当吃粗糙、廉价食品,而富人要享用精致菜肴。

    18世纪时,随着工业革命的深入,英国空前繁荣强盛,其殖民地遍布世界的每个角落,号称日不落帝国。随着英伦文化的渗透,牛排也被带到了欧洲各地的王室厨房,加上当地宫廷配方秘制,形成了独具当地特色的英伦牛排系列。自此,英伦牛排风靡一时,享誉世界。我们追赶时间却早已迷失了回程的方向;我们买得起大品牌与奢侈品,却没有时间停下来看身边的风景。在快节奏的生活里,我们丢了慢节奏,才发现自己已变成童话中用灵魂向魔鬼换金币的那个傻孩子。

    英伦风情的优势竞争力不仅仅是产品系列的创新,更体现在慢餐文化理念的引入。现在,食品的加工越来越细化、越来越复杂,超市里鲜亮的包装完全隐藏了背后的食品加工过程。英伦风情所选原料均是纯天然蔬菜和原生态养殖肉食动物,让食物准备的过程放慢一点、简单一点、透明一点;让消费者在享受的过程中,能够细细品味每一道菜肴,忘记快节奏的生活,发掘美食背后的惊奇,这正是英伦风情全力倡导的慢餐文化,坚持自己独特英伦路线,给中高端消费者提供了一个真正的特色牛排慢西餐厅。

 

专业团队研发优势

      研发部门人员均是从事西餐餐饮多年,深受客户好评的专业人士。他们经过国外专业西餐培训,同时深知国内消费者习惯和口味,经过多年实战特别制定了独具特色的英伦风情产品系列,确保每一款西餐系列无可比拟的市场竞争力。

精准产品定位优势

      英伦风情定位于国内中高端消费群体,他们在追求高品质用餐享受的同时也非常注重健康饮食。但是传统的西餐当中存在营养过剩问题。英伦风情为了避免这一情况的发生,每一款产品研发时都配有专业营养师,从原料的选择,营养的搭配,工序的制作等方面,均从营养学的角度给出了专业的建议,让消费者吃到的都是健康食品。

全方位广告投放优势

      英伦风情品牌在网络等各个媒体上均会有不间断广告投放,品牌优势无可比拟。同时,公司旗下还有英伦时光面包烘培坊,英伦时光咖啡厅等连锁项目支持,各个项目均在国内各大媒体全天投放广告。英伦时光,英伦风情两大品牌同属英伦风,广告相辅相成,相得益彰。品牌英伦来袭,优势无可抵挡。

英伦风情装修优势

      英伦风情在装修风格上充分体现了英伦文化风范,经典的英伦风情融合现代英伦时尚元素,给客人带来早期欧洲文化和现代欧洲文化的时光交错感。同时,在装修布局时也会强调私密性,避免客人无故被打扰,确保西餐厅的用餐环境是安静的,优雅的,浪漫的。

英式服务理念优势

      英伦风情秉承着英伦时光品牌服务优势,让客人感受到无与伦比的尊崇。英伦风情服务理念包括:△英式大管家服务  △精致生活源于细节服务  △为顾客创造生活价值  △服务无止境,创新永追求  △以人为本,品质改变生活

英式品牌管理优势

      引入英式管理模式,对加盟客户进行英式管家式的服务支持,从开店前对当地市场分析考察、店面选址、装修设计监理、人员培训、带店管理、市场营销等环节都做到专业化管理、专人专项负责制,让品牌连锁店的运营效率更高。

英伦风情牛排·加盟优势


加盟优势

    专业团队研发优势

    研发部门人员均是从事西餐餐饮多年,深受客户好评的专业人士。他们经过国外专业西餐培训,同时深知国内消费者习惯和口味,经过多年实战特别制定了独具特色的英伦风情产品系列,确保每一款西餐系列无可比拟的市场竞争力。

    精准产品定位优势

    英伦风情定位于国内中高端消费群体,他们在追求高品质用餐享受的同时也非常注重健康饮食。但是传统的西餐当中存在营养过剩问题。英伦风情为了避免这一情况的发生,每一款产品研发时都配有专业营养师,从原料的选择,营养的搭配,工序的制作等方面,均从营养学的角度给出了专业的建议,让消费者吃到的都是健康食品。

    全方位广告投放优势

    英伦风情品牌在网络等各个媒体上均会有不间断广告投放,品牌优势无可比拟。同时,公司旗下还有英伦时光面包烘培坊,英伦时光咖啡厅等连锁项目支持,各个项目均在国内各大媒体全天投放广告。英伦时光,英伦风情两大品牌同属英伦风,广告相辅相成,相得益彰。品牌英伦来袭,优势无可抵挡。

    英伦风情装修优势

    英伦风情在装修风格上充分体现了英伦文化风范,经典的英伦风情融合现代英伦时尚元素,给客人带来早期欧洲文化和现代欧洲文化的时光交错感。同时,在装修布局时也会强调私密性,避免客人无故被打扰,确保西餐厅的用餐环境是安静的,优雅的,浪漫的。

    英式服务理念优势

    英伦风情秉承着英伦时光品牌服务优势,让客人感受到无与伦比的尊崇。英伦风情服务理念包括:△英式大管家服务△精致生活源于细节服务△为顾客创造生活价值△服务无止境,创新永追求△以人为本,品质改变生活

    英式品牌管理优势

    引入英式管理模式,对加盟客户进行英式管家式的服务支持,从开店前对当地市场分析考察、店面选址、装修设计监理、人员培训、带店管理、市场营销等环节都做到专业化管理、专人专项负责制,让品牌连锁店的运营效率更高。

英伦风情牛排·加盟流程

英伦风情牛排加盟流程_1

英伦风情牛排·加盟条件

一、认同“英伦风情”的品牌文化、品牌运作模式及经营管理。

二、具备一定的市场拓展能力和风险承受能力。

三、具备良好商业诚信和商誉的公司或个人。

四、具备良好的投资理念及相当的资金实力。

五、所选经营场地为当地繁华地段商铺。

六、启动资金不低于百万。

七、营业面积不低于200平方。

英伦风情牛排·加盟支持

 一、品牌形象清晰定位

★店面形象:提供统一国际化英伦风情品牌形象VIS系统;

★形象顾问:提供拥有资深的品牌形象设计顾问,保证品牌形象的国际化发展定位;

★店面设计:提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位;

★管理模式:提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式;

★广告宣传:提供最前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。

二、店面选址、整体规划设计、装修工作的科学开展

★协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察,对建筑物本身、周围商圈及业态划分、消费群体等进行专业调研,评估其店铺的可行性;

★根据调研的数据出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据;

★为了确保品牌的统一形象,店铺的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。

★装修时总部可根据合作商需求安排工程项目经理进行工程协理并验收。

三、专业人员的提供及培训工作的灵活扶持

★英伦风情总部在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年餐厅经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。

★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,保证餐厅高效的管理与运营。

★总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

★总部的培训系统分为:基本层——礼仪、服务培训,管理层管理机制培训等;技术层——产品技术标准、制作工艺,成本控制、卫生标准等;辅助层——食品采购、财务管理等。

四、开业前的人力资源支持

★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定;

★总部为品牌合作方、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;

★总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划;

★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训。品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持;

★总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。

五、后续产品研发支持

      为保障产品质量的竞争优势,总部长期提供新产品技术支持和技术升级支持,以做到适应市场的变化来满足不同消费者的需求,从而引导市场的潮流保障品牌的核心竞争力。

★技术研发的实力:总部与台资企业强强联手,并联合韩国、台湾的顶尖技术大师提供新产品研发配方来持续提供技术支持,以保障英伦风情在国内口品质的领先地位。

★新产品宣传:企划部门会根据产品制作广宣品,通过直观的宣传让消费群体快速的产生视觉食欲,从而达到新产品的推广作用。
 

英伦风情牛排·加盟分析

 20世纪80年代后,随着中国对外开放政策的实施,中国经济的快速发展和旅游业的崛起,大量的西方人涌入中国,在北京、上海、广州等地相继兴起了一批设备齐全的现代化饭店,以经营法式西餐为主,英式、美式、意式、俄式等全面发展的格局, 西餐餐饮渐渐进入中国市场。

      21世纪以后,牛排西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,人们对于西餐的认知也比较深入,成为第一批西餐的忠实粉丝,为西餐业的发展开拓了广阔的前景。牛排西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。

      目前中国各地形形色色的西餐馆中,风味正宗、特色鲜明的尚是少数,很多品牌已经把西餐做成了西式快餐,所谓的西餐厅完全就是茶餐厅,快餐厅,早已缺失西餐厅真正的文化内涵。同时,所谓的亲民价格完全是以压缩原料成本来填补利润空间,消费者如何能享受到真正的牛排西餐?

      英伦风情在品牌创立之初,对于中国牛排西餐厅的整体行业做了充分调研,认为机遇与危机并存。机遇则是国内大环境的潜力无限,危机则是国内无特色西餐厅太多。为此,英伦风情从专业团队研发,精准产品定位,全方位广告投放,英伦风情装修,英式服务理念,英式品牌管理六大优势规避了这些弊端,坚持自己独特英伦路线,给中高端消费者提供了一个真正的特色牛排西餐厅。

      现在,极多的西餐拥戴者都是80后,90后以至00后。他们的文化水平普遍很高,希望享受到高品质的生活。对于西餐早已不是早期的猎奇和攀比心理,而是真正的懂得牛排西餐,希望在西餐厅里享受到正宗的牛排和西餐文化,其对原料的品质,食品的营养口味,餐厅的特色提出了更高层次的要求。

      根据这一市场特征,英伦风情准确定位国内消费群,满足了消费者对于高品质生活的追求,不断研发和创新,打破传统西餐当中存在营养过剩的诅咒。每一款产品研发时都配有专业营养师,从原料的选择,营养的搭配,工序的制作等方面,均从营养学的角度给出了专业的建议,让消费者吃到的都是营养健康食品。英伦风情从不打价格战,因为我们的产品质量绝对过硬,经得起市场的考验。

      同时,将西方的慢餐文化与国内中高端消费群的需求结合在一起,成就了英伦风情品牌独特的慢餐文化。如今工作生活的快节奏,人们正承受着前所未有的生理心理压力,仔细想想,有多久没有好好的吃过饭,有多久没有开心的笑过,有多久没有和朋友倾吐心声了... 由慢餐而形成的慢餐文化则是一种健康美好的生活方式,甚至是一种人生哲学,它告诉人们如何在快节奏时代寻找生活的乐趣,英伦风情的品牌内涵就在于此。

      法国人在用餐前必向同桌人说:bon appetit(祝你胃口大开),我们中国人都说:请慢用。“慢用”两字更有深意,只有美好的东西才值得我们花时间,慢慢享受。城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境。我们要以慢慢吃为开始,让时间慢下来。

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