鼎鼎红港式
火锅是郑州市鼎鼎
红酒店管理有限公司斥巨资投资的港式
餐饮品牌，产品考究，环境时尚，营养均衡，低脂肪、高蛋白，倾力为消费者打造一个营养绿色的饕餮胜地。
鼎鼎红港式火锅－－－－-一个“时尚、营养、专业”的地方。从美食到美器，再到美境，鼎鼎红对美食的追求，已突破饮食的传统诉求，讲求“色、香、味、皿、形、温”，领跑追求美食、美器、美境和谐结合的新时尚。
鼎鼎红港式火锅－－－－一个将品质视如生命、独一无二的地方，每日空运澳洲鲜鲍、大连野生
鲜鲍、极品龙虾、东星斑、苏眉、澳洲进口精品肥牛、极品牛肋小排………..鼎鼎红自制的滑类、丸类、豆制品类，采用独特工艺，鲜爽嫩滑，堪称业界一绝。
鼎鼎红港式火锅－－－－-一个绝对值得您留连往返的地方。
加盟优势
环境典雅，特色鲜明，顶级的贵宾服务，荟萃顶级美食；
顶级空运海鲜的尊崇享受；秉承纯正的港式风味；传统美食的 完美再造；
食材上等，做工精细上，精心打造海鲜盛宴；
色、香、味、皿、形、温兼具，领跑追求美食、美器、美境和谐结合的新时尚；
用数十种药材精心熬制而成汤底；秘制各类沾料；
海鲜汁可以根据自己的口味，进行多种组合搭档出口感经典的调料；
完美实现中西合璧，充分尊重商务客人所需求的休闲舒适，演绎了现代餐厅商务用途的全新概念。
产品源性
1.汤底: 不放任何
调味品，完全凭借慢火细熬，熬五六个小时之久，让骨头里的精髓完全融入汤底里,乳白色的龙凤汤底极为滋养.
2.主料:精选上等有机蔬菜，新鲜牛、羊肉，极品海鲜，保证口味纯正。
3.海鲜: 澳洲深海大鲜鲍、澳洲龙虾、意大利金抢鱼刺身等顶级海鲜，从澳洲空运而来，携带着大海的气息，保证了海鲜的新鲜。
4.沾料:独特的秘制海鲜沾料、纯正的芝麻酱、蒜蓉沾料，增加了口感的美味。
海鲜汁：选用日本进口酱油融合秘制配方制作而成 特点：鲜、香，适合各类型菜品。
双味料碟：针对客人不同口味而精心制作设计的一款杰作，让客人在一款料碟里可以品尝两种不同的味道。
