北纬30°烘焙艺术工坊成立于2012年10月，源自国内比较早的一个私人烘焙甜品团体，这里汇聚众多烘焙和甜品行业的资深技师，他们热爱烘焙、追求甜品和蛋糕艺术，热衷为中国烘焙爱好者传递面包与蛋糕的快乐，并多年专注欧式、法式甜点、配方蛋糕以及欧、法、日、韩、台现场烘焙面包的传承与创新。北纬30°烘焙艺术工坊是成都首家将门店购买体验店与电子商务（O2O20）营销模式结合的烘焙专营门店。同时设有400电话呼叫中心，自由专业物流配送团队，实施点对点服务。
产品理念
北纬30°不同于一般的烘焙品牌，旨在传递蛋糕的甜蜜和分享烘焙的快乐，用全球精选的原料、高超的烘焙艺术技艺、制作出的面包和蛋糕传递给中国更多的烘焙爱好者，面包与蛋糕不在于宣传，而在于用心，北纬认同“好味道，是心意的味道”北纬30°烘焙艺术工坊精心挑选全球食材，20年甜品蛋糕设计经验的积累。
10余年和欧洲日本技术同步，保证了北纬30°产品的优异品质；
同时北纬人每一天的品质坚持，只为您的味蕾始终如一的体验北纬30°坚持根据顾客的喜好和愿望进行个性化订制的同时，也尽最大努力保证蛋糕与面包的新鲜，比如蛋糕从生产到配送再到享用的过程对温度都苛刻的要求，我们拥有一个专业的配送团队，保证将蛋糕低温保鲜，准时准点送至指定的地址，不仅让顾客免除了携带蛋糕的路途奔波之苦，还能最大程度地保证蛋糕在运送过程中的卫生，北纬30°提供的不仅仅是一个蛋糕，还有完美的视觉享受、一份休闲的下午茶心情，情人间的甜蜜对话、闺蜜间的心灵默契”，当然也正是这种对高级定制的执着，对蛋糕配送服务的执着、对顾客的健康负责态度等，才能成就北纬30°的“品味”“感动”“经典”。
