砂锅是以砂质陶器制成的锅，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。经过现代技术的改造，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。 它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态，由于火小，时间又长，最后可以使肉烂，汤汁鲜美，别具风味。关于砂锅面的传说很多：历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因砂锅面口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,砂锅面流传至今。
对连锁事业情有独钟的启力餐饮，这无疑是一个极好的快餐连锁项目素材，并决定打造一个专属砂锅面的品牌。借鉴民间传统砂锅工艺、运用现代高新烹饪技术，熬制10小时终成上品高汤文火煨法制，不仅丝丝入味，更集营养、滋补、美味、健康于一体。随后启力餐饮，将砂锅面项目进行标准化、流程化、统一化、品牌化设计和专业设备的研发。并以手擀面为基础，在面上花大力气加以改良。在店面形象上，把传统风格的“馆”注入了“吧”的元素，即为“禾禾面吧”。
加盟优势
1、连锁加盟，风险更低，成功更快！
据快餐行业协会市场调研数据显示：连锁加盟经营模式成活率高达80％以上，而传统开店模式失败率达60％以上。选择加盟连锁模式就好比有了强大后台一般，自加盟开始，对加盟店进行一系列帮扶政策，能够全面促使您快速走向成功之路。
2、强大科学选址，在哪都能赚！
禾禾面吧以自身优势吸引客户，美味和氛围齐聚，健康和休闲共享，客户寻觅而来。店面统一中体现高端定制式打造，选址科学强大，尽最大努力保障用更低的店面成本获得更具价值的投资。
3、多种口味，产品线不断丰富，营业无极限 18小时赚不停!
禾禾面吧12大核心口味，是确保禾禾面吧项目独占烘焙市场的绝密武器。同时，多元化的产品组合都让食客有新鲜感，以特色饮品、米、面、粥、饼、为依托多款产品巧妙组合，让您的经营灵活自如。禾禾面吧打造一种全新的经营模式，时尚快餐、增值套餐、应有尽有，餐餐打造多元氛围，成就超高翻台率！客人想怎么吃就怎么吃，更多有效营业时长。早餐、午餐、晚餐、宵夜全部霸占，日营业十八小时以上，轻松快餐连轴转，赚得财富千百万！
加盟条件
第一、是否对餐饮行业有初步的了解。
一个对行业及其不了解的人，是很难在这个行业立足的，任何一个行业挣钱的都是对自己所从事的行业有着独到的了解的。对餐饮行业“毫不知情”的加盟者，我们会婉言回绝。
第二、创业的动机
一般创业者都需要怀有强烈的成就感和事业心的人，都对这个行业存在着浓厚的兴趣和激情的人。
第三、责任心
成功的人往往具有很强的责任心。餐饮加盟品牌不能只靠总部一方在维护，它需要所有的餐饮加盟店，所有的投资商都来维护。
第四、具备一定的管理运营能力
禾禾面吧餐饮加盟店小到8-10平的创业店，大到一个区域的代理商，都会涉及到商业运营，具有良好的合作意识、良好的商业管理能力的人，我们真诚的欢迎。
第五、具备一定的资金实力
做生意不能空口说说，是需要脚踏实地的去做。
