麦隆咖啡(MellowerCoffee)成立于2011年,旗下设有麦隆咖啡销售有限公司和麦隆企业管理有限公司。麦隆咖啡销售有限公司于2009年起从事咖啡生豆贸易事务,与埃塞俄比亚、巴西、印尼等世界咖啡产区的供应商有着良好的合作关系。得益于此,由多名Q-grader(国际认证咖啡杯测师)组成的强大品控团队在咖啡生豆采购以及质量把控上积累了丰富的经验。2014年,麦隆咖啡组建了独立自主的研发团队以及世界一流配置的烘焙生产线,主要负责现磨咖啡类产品的研发、生产以及市场推广和销售,公司现有产品主要为烘焙豆咖啡、研磨咖啡、滤挂咖啡、咖啡随行杯等。麦隆企业管理有限责任公司主要从事精品咖啡连锁店的运营,目前连锁店主要集中在上海、南京、成都、贵阳、昆明等地。
与传统咖啡连锁店不同的是,麦隆精品咖啡连锁店专供精品咖啡制作、创意饮品研发和咖啡文化体验。作为美国精品咖啡协会(SCAA)以及欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的会员,麦隆咖啡设有国际认证实验室并提供相关的专业培训课程等。
工作乏累时,煮一杯咖啡让自己大脑舒缓一下;休息时,约上三、五知己到咖啡厅点一杯咖啡,互相交流,让自己放松下来,静静地享受生活。俨然,喝咖啡已是现在众多人喜欢的一种生活方式咖啡加盟店也顺应市场的需要,如雨后春笋般越开越多。麦隆咖啡认为,当下咖啡加盟店如需脱颖而出,最重要的是对咖啡加盟商做到标准化管理及认真负责的做事的态度。因为现在想要在咖啡行业有所发展,还是要[查看详情]
餐饮市场虽然是传统行业,不过也是随着发展而不断变化的。互联网近些年也发展的越来越好,餐饮行业也迎来升级变革的必然趋势。曾经是做的好吃,就活得好,开在黄金商圈就不愁人流量,如今,在随着信息传播方式的改变,随着餐饮增量的巨大增长,只是拼产品、拼价格,打渠道战、终端战、广告战这些已经收效甚微,占据消费者心智,塑造品牌成为重中之重! 我们知道,在中国的咖啡市场,星巴[查看详情]
在经营咖啡加盟店时,适当的地点是咖啡经营中很重要的一步。很多投资者却不知如何进行门店选址。其实,以麦隆咖啡店加盟品牌经验来看,创业者在开咖啡店之前,要对咖啡加盟店门店选址进行一个调查与分析。首先要考虑地址周围的环境、商圈内收入水平的高低、职业的种类或客层的属性等因素,这些都会影响咖啡加盟店的经营与发展。所以需要认真的选好店址,这将是咖啡店成功经营的出发点。咖[查看详情]
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