相信对于首次做加盟店的,或者是小本创业的朋友,选择憶飨重庆小面,会是您的明智选择。
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“憶飨”是传统韵味与现代时尚结合,在“憶飨”能让你找到家的感觉。
一、盈利时间:
每天16小时的超长营业时间,将早、中、晚消费人群一网打尽,客流量超高。
二、操作设计优势:
憶飨小面的厨房设备为专门定制的全流程一体化操作台,公司根据加盟商的店面实际情况设计最符合需求的厨房设备,方便店内更好的操作。
三、独家秘制:
独家配方秘制混合面粉制出的面条具有口感爽滑劲道的特点,60秒即热,放置30分钟依然入口清爽,加上独家秘制酱料,让消费者尽情享受家的味道。
四、人工成本低:
店内无需大厨和服务人员,一人调面,一人收银;30平米的店面只需2人就可以经营,最大限度节约人力成本。
五、操作极其简易:
公司制定完善的标准化操作手册,将烹饪过程分解几个步骤,手把手教学,培训后轻松即可掌握。
六、能源费用低:
只有煮面的步骤需要加热,其他程序都无需能源,最大限度的降低能源费用。
七、消费群体广:
不分种族,不分年龄层次,根据店面的位置,按照公司总部的培训方法,提高消费者的重复消费率,让开店轻松无忧。
八、毛利润高:
庞大的消费人群,快捷的出餐,加上低廉的人工成本,低能源成本,憶飨小面的毛利润可以
达到70%。
九、独有O2O线上线下操作模式:
公司总部根据市场消费情况,现扶持加盟店采用最新O2O线上线下相结合的操作模式,集店面收银、打单、连接第三方平台、老板随时监控店内经营情况为一体的更为完美的操作系统,让投资无忧,店铺管理更轻松,推广渠道更多,消费者纷至沓来。
十、投入回报快:
小额投入,高额利润,可以让加盟商尽快收回投资开始盈利,公司总部帮助加盟把风险降到最低,保障开店的成功率。
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基本要求:
拥有合法资格的法人和自然人;
拥有投资经营连锁店必须的资金,合理、优越的开店场所。
经营共识
热爱餐饮行业,有很高的成功欲望;
对其所展示的企业文化、经营理念、所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。
商业背景
具有一定商业管理经验;
具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;
有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
培训及传播能力
积极接受“憶飨”的品牌文化、经销理念、管理模式等的培训内容;
积极担任贯彻、传播的任务。
财务资格
达到所设加盟店的经济投资实力的要求,确保加盟店运营的顺利进行。
管理要求
具有文化素质及独立管理能力和协调能力;
以加盟店经营为事业目标,保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常管理
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选择加盟的好处就是需要的管理、设计、宣传、营销、技术、等等都不用操心,总部一应俱全,每一个店,都是“憶飨”品牌的一面窗口,您经营的好坏,将直接关系到我们企业的发展,所以总部将不遗余力的利用自身强大的信息、管理、技术、推广平台,助推加盟店的经营业绩,这也是连锁经营的魅力所在。
1.选址培训:
A.选择商圈,如果您还没有选好店面 我公司选址评估团队有多年的选址经验,公司有专业的导师针对消费群体告诉您如何选择一个好的商圈。
B.选址评估,如果您已经有店面,我公司专业导师会给您当前的店面做商圈评估。并已专业的眼光以数字话形式告您当前店面的评估档次 提前做好损益表。
2.技术支持:
A.设备安装技术:店面里有设备,每个设备的功能、功率均不一,公司会教详细的安装的说明。
B.专业财务培训:公司的会告诉你怎么管理店面财务,假如您不在店面也可以远程知道店面详细经营的情况(远程操控仅限给代理商培训)。
C.店面人力培训:开店都需要招聘,即便找到工作人员,总会有不满意的员工会流失,是店面受到,老用新的员工会使产品的质量下降,影响公司口碑,针对 这些问题,公司也会有专业的老师给您做详细的培训。
D.吧台管理系统:吧台电脑有收银情况监控系统网络等等系统,公司会有专业的老给您做详细的培训,学会为止。
E.网络打印系统:点餐系统、打印系统。先进的餐饮点餐使用系统培训给您。
3.营销培训:
A.开业营销:不能打没有准备的仗,当新店面开张时,公司的营销团队会根据新店面的商圈策划出不同的营销策划方案。
B.节日营销:根据消费群体在不同的中西传统节日策划不同的跟节日有关联的营销策划方案来增加店面人气。
C.新品上市:当公司有新的产品线上市时,根据新产品针对的人群和新产品本身的文化、特点、价格品味等等做一系列的策划方案来创收。
D.会员系统:当购买公司会员卡,普通节日可以享受折扣优惠,还可以针对客户的生日月、结婚纪念日等特殊节日享受低于会员折扣优惠。
E.微信关注:如今已是一个网络时代,网络的简便性、时尚性很重要,所以根据这些公司做了相关营销方案,关注微信的朋友可以享受不同折扣优惠,关注的客户可以及时了解公司的新动向。
F.送餐营销:根据客户已选店面的消费人群,策划出很新颖的送餐活动。
4.广告培训:
A.总公司在网上会给各个项目做宣传,以增加项目的知名度,让更多的人了解咱们产品的特点。
B.加盟店只需要知道在哪个网上有,当客户想点餐或是了解公司产品时只需在网上看就可以挑选产品了。
C.客户的每加盟一个新店,我们的网上都会有视频或照片做宣传。
5.后期服务:
A.定期品控:当店面正常运营后,公司不定期安排专业人事去店面考察,店面应按照公司规定正常运营,违法公司规定擅自更改配比或原材料等等,公司会合理惩罚。
B.疑难杂症:在店面正常运营后,在各人环节会有不适,例如:电脑监控系统、点餐系统、声源系统等关联电脑的公司可以远程帮您调节(这些一般不会自然损坏)。
C.棘手事件:正常运营过程中,一定会出现各样要求的客户,当店面满足不了时,避免不了发生冲突如果自己没有更好的解决方法的时候,第一时间给公司致电 ,公司有八年的直营经验,以及资深解决类似问题的负责人,协助你解决或把损失降到最小。
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固定经营成本 |
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三种投资级别,赠送不同级别设备及配送物品; |
月房租费 |
5000 |
10000 |
14000 |
店铺商圈决定其租金与转让费的关键因素,根据当地实际情况而定,建议店铺租期3年,不转让费; |
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月人工工资 |
8000 |
11000 |
14000 |
岗位编制:服务员、煮面师、凉菜师、饮品师; |
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月员工餐 |
900 |
1200 |
1800 |
人均每日10元 |
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月能耗成本 |
3500 |
6000 |
9000 |
水、电、燃气; |
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月办公费 |
200 |
900 |
1100 |
通信、网络、低值易耗品; |
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月折旧费 |
600 |
1000 |
1800 |
使用期限超过一年且费用2000以下为低值易耗品,算当期费用,2000以上装修及设备(隐性成本)按3年期计算; |
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月成本合计 |
18200 |
30100 |
39900 |
月固定支出 |
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投资收益 |
营业时间 |
9:00-20:30 |
9:00-22:30 |
9:00-22:30 |
依照商圈经营类型及需求合理调整 |
预计餐位数 |
40个 |
56个 |
76个 |
根据店铺结构规范程度和店面实际使用率的不同餐位数会有小浮动; |
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人均消费 |
12-25 |
12-25 |
12-25 |
所处地段消费标准不同,保守估计; |
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日均营业额 |
3700 |
5000 |
6500 |
保守估计 |
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月收入 |
111000 |
150000 |
195000 |
按30天计算 |
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年毛利润 |
810300 |
1095000 |
1423500 |
毛利率55%-65% |
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年纯利润 |
405150 |
547500 |
711750 |
纯利润30%-45% |
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以二三线城市加盟为例,预计回收总投资周期为4-10个月; |
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