长沙湘之春食品有限公司最早源于成立于1999年的长沙婉君熟食店,主要从事卤菜、 鸭脖，酱板鸭生产，销售。公司成立于2009年六月，下辖分公司一个，直营店二个，加工厂约700平方米，拥有加盟店五十家。公司现有各类员工30余人， 其中技术人员五人。公司拥有“星城纯味”、“湘春”“ 玉香园”三个品牌。现公司主营业务：酱板鸭、鸭脖、卤菜凉拌菜生产、销售、加盟、技术培训。我们的 宗旨：为全国人民提供安全放心产品，为创业者提供良好创业平台。
纯味鸭脖之来源：相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船 之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味最佳，三军 久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，（吃纯味鸭脖还能导致打仗胜利......）而后皆不知味何如此，唯一伙夫得纯味鸭脖之香囊，乃秘而藏之 ，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今。
加盟流程：
1、 寻找意向门店
2、 咨询考察
3 、确定加盟意向
4 、公司派专人考察评判门面是否符合加盟要求
5 、签约并完备相关手续加盟商提供身份证原件，提供门店房产证，租凭合同或租凭押金收据（原件或复印件）合同约定款项汇入公司账户（现汇 转账 刷卡）
6 、装修 按公司统一标准设计装修，经验收合格投入经营
7 、筹备开业 。
加盟模式
1、合作方式：公司授权使用商标及字号并提供相应散装产品和纯味包装系列产品成品、指定在约定地点开设纯味专卖店并接受公司管理与指导，实行统一形象，统一配送，统一管理。
2、主要针对湖南省外不具备物流一日可到达区域
3、加盟费5800元，技术培训费按公司对应标准收取
4、公司配置及支持：工作服（ 纯味专用帽子、围裙）两套，纯味专用塑料袋（小号）10000个，手提袋100个； 一人两天内上门指导（交通及食宿费用由加盟店承担），开业活动支持
5、授权范围：
A、县级：县城与各乡镇之间无关联，可以分别加盟；人口五十万（含）以上县县城甲方可以授权三家、人口五十万以下（不含）县县城甲方可以授权两家、人口三十万以下（不含）县县城甲方只授权一家；各加盟店应不产生直接业务冲突。
B、地级以上城市根据实际情况设立加盟店（一般间隔距离不低于一公里独立商圈一商圈为准），甲方应确保各加盟店之间无直接业务冲突
C、当对应区域代理商成立时，乙方应接受其管理。
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