西元前206年左右,南越武帝赵佗(今河北正定县人),原为秦朝将领,与任嚣南下攻打百越,秦末大乱时,赵佗割据岭南,建立南越国,定番禺为王都。赵佗是南越国第一代王和皇帝,号称“南越武帝”。在执政期间,由于他一直实行“和辑百越”的政策,促进了中原人与岭南人的融合,并把中原地区的先进文化带到了南越之地,使南越(岭南)得到了更好的发展。
在执政期间,武帝赵佗不仅把北方先进文化带到岭南,更是将北方饮食文化推崇至民间的最高点。因武帝赵佗为北方人,自幼吃面食长大,尤其偏爱粗粮面条,一日三餐中无面不欢。而在岭南,当地人饮食习惯以清淡为主,日常生活中食用的面食最多也就是云吞(也就是俗称的馄饨)。
武帝的御用膳夫(今厨师)平日喜好研发各式面条,并把它发挥到极致。偶有一日,突如其来的想法,用五谷杂粮制成的面条、馄饨皮,搭配新鲜鱼汤,将其一起烹调,并呈于武帝食用。武帝赵佗见此碗美食便问侍者:此物如何食之?侍者一脸茫然急忙回答:属下马上传膳夫前来询问。膳夫前来跪答:这……这……..这是把王上喜欢的面条跟本地民间美食馄饨合为一体而制,这样的馄饨面,不仅面细有嚼劲,鱼汤入口爽滑,馄饨新鲜脆嫩,它更寓意着“中原与岭南为一家,王上定能一统南北!”武帝赵佗听后盛赞膳夫并重赏,食用后更是赞不绝口。
自此,这碗鱼汤馄饨面成为了武帝赵佗最钟爱的美食,每日三餐离不开它。经过食膳专家对这碗面进行营养分析,发现它含有丰富的蛋白质和纤维素成分,因此,武帝更提倡这一碗面作为将士们专门食品。在南越时期,由于战争频繁,将士们在严酷的战争条件下,这样一碗鱼汤馄饨面更是他们日常补充能量的需要。
也正因为这碗馄饨面自身所具有的营养美味,让武帝赵佗成为历史上寥寥无几寿命超过百岁的君王(历史记载:西元前137年(汉武帝建元四年)赵佗去世,享年一百余岁,葬于番禺(今广州)。
在今天,美食养生理念逐渐成为了人们的饭前饭后谈论的话题之一,而这一碗鱼汤馄饨面,也逐渐演变成今天的-五谷鱻馄饨面。因其制作采用纯天然、绿色无添加的五谷杂粮,美味又营养、易于消化,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,成为了男女老少热宠的养生美食之一。
加盟流程:
1、向公司咨询有关加盟事宜;
2、登陆公司网站、了解加盟条件及加盟程序;
3、公司为申请者提供资料;
4、公司派业务员考察评估申请者的条件;
5、填写加盟申请表格;
6、公司作出最后评估;
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10、营销支持与督导。
1、认同五谷鱻馄饨面加盟公司产品、市场推广模式及经营理念;
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