艾瑞思蛋糕烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式，而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点，使它成为人类进人工业化时代以来，最有影响的工业化主食品。
抓住商机成就财富梦想相当明智，蛋糕行业备受投资者青睐，如果您想加入其中，其中艾瑞思蛋糕加盟就是您的不二之选。艾瑞思蛋糕作为蛋糕行业中的翘楚，一直是备受众多消费者以及业内人士的瞩目的，它所经营的产品包括美味蛋糕等。多年来无论是产品的品质还是在市场上的口碑，都是值得消费者们信赖的。借助火热的市场行情，艾瑞思蛋糕已经成功的在全国开设了多家连锁店，丰富的加盟经验也将帮助投资者更容易获得成功。想要投资蛋糕行业的您，不妨考虑一下艾瑞思蛋糕加盟。烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
加盟优势
总部专人接洽:从首次接触到正式签约以及后续开店，都由专人全程为您服务并提供完善资讯。
工程团队:完备前置作业，为店铺量身做好动线规划、设备选购及测试。
设计团队:针对店铺做好CI设计及装潢规划。
研发团队:于开店前对所有产品调整并配合当地口感（味），并在开店后支援新品研发。
教育训练团队:提供开店前完整课程规划，教授店舖经营所需之教育训练课程并实际操作。
行销团队:针对品牌管理、开幕行销活动及年度贩促活动规划，提供最有效的协助与建议。
海外事业团队:针对进出口贸易及相关规定提供相关谘询，如食材进出口之相关法规、进出口文件製作等程序。
正式开店:总部经营团队将至当地协助开幕活动以及后续营运辅导。总部持续指派专业国际连锁加盟经验人才进驻店铺辅导，提供各项经营管理协助。提供各项展店策略计划及标准流程建立的谘询。
加盟条件
一、具有经销代理所在区域的工商及相关专项经营执照，有一定的资金实力，有良好的诚信度，并有意与艾瑞思烘焙共谋发展的商家;
二、具备良好的配送能力及较强的市场维护意识。拥有良好的客情关系和市场管控能力;
三、对艾瑞思烘焙品牌经营有信心，有勇于开拓、务实创新的经营理念。
四、接受艾瑞思烘焙品牌整体营销思路，有市场培育意识，能对终端市场的开拓做出相应的投入;
五、具备下一级经销商的招商、服务、管理能力。
