重庆九里飘香经营管理有限公司经过八年的潜心发展，九里飘香形成了集品牌输出、技术输出、菜品研发、底料生产、选址评估、营建规划、营运管理、营销支持、合作托管等为一体的全过程运作能力和系统、高效的特色餐饮经营管理能力，产品以食尚香锅、养身香锅和新派香锅为核心，并包括特色干锅、火锅、闷锅、精品凉菜、风味小吃、各种靓汤等。
九里飘香.食尚香辣馆除了注重风味独特的香辣、炖品锅底、醇香缭绕的特色川菜、花样繁多的美味小吃，各种珍馐美食在食品原料上的采购、加工、烹制上都精益求精，力求饮食平衡，口味纯正。香辣锅底突出体现川渝菜品的香飘满堂、鲜辣爽口的特点。炖品锅底则注重滋补养生，采用天然的野生山珍、多款传统中药材精心炖制而成，体现炖品锅底养生与口福并重的时尚消费理念。并且九里飘香的锅底全部采用传统沙煲烫涮，绿色天然却不失人体必须的多种微量元素。
九里飘香，创建于2002年，成长于重庆，发展于全国，是一家追求卓越、专注品质和细节的专业化餐饮管理经营公司。目前公司所经营的是特色餐饮项目——九里飘香食尚香辣馆，聘请中国黄派川菜第四代掌门人岳杰先生为行政总厨兼产品研发官，并且其新创"添香微颗粒"的健康美食新技术,集美味、养身于一身,特色与时尚为一体,并凭借其在同行业中味系最全,核心菜品最多,生命力最强的优势,成为特色餐饮的新封面,新标杆.随着市场需求与企业自身发展的需要，公司于2007年正式面向全国开放了特许加盟业务，现有员工100余人。
从2007年起，九里飘香进入了全国扩张的新发展阶段——即以渝为核向外辐射，中心城市辐射周遍城市，利用区域市场和行业动态的双重平衡来实现可持续发展的战略模式，在每一个城市，九里飘香坚持进行品质管理为先的发展思路，目标是争取在每一个进入的城市都成为业内领先的企业，2007-2008年，九里飘香旗下加盟店总营业额连续两年超过1亿元人民币。
凭借着“誓与中华美食一起流传于世”的独特气质，九里飘香成立八年以来，稳健经营，精细运作，赢得了消费者、加盟商、合作伙伴、业内同行、政府机构的信任、尊重和赞誉。作为一家商务部备案企业，产品所使用的核心料更是全部通过国家QS食品安全体系认证，并荣膺国际美食金奖的荣誉。2005年九里飘香被评为网友最喜爱的创新餐厅，2006年九里飘香被评为全国绿色餐饮品牌，年度诚信连锁企业，2007年九里飘香被评为年度企业绿色消费餐饮品牌，第五届中国食品安全年会食品安全示范单位，年度诚信连锁企业。
【百年香锅辣遍天下】
相传清末光绪年间，宫中内御膳房的一名催长因犯上被逐，与他一同出宫的还有一张飘香锅仔的酱料秘方，后经黄派第四代掌门人岳氏历经5年的走访与研究，神秘消失百年之久的飘香锅仔再显，并迅速成为一道尚品。
首先，九里飘香餐饮连锁店要不断创新，提供精采品质的产物。顾主满足度最直接的回响源是产物质量，质量同时也是担保顾主与餐厅持久相助的独一途径。其次九里飘香餐饮连锁店应主动接管顾主的诉苦并做出努力的回响。据统计，不满的顾主会向11小我私家诉苦，而获得满足回应的顾主，则有95%会成为转头客。另外，九里飘香餐饮连锁店成立相应的顾主发起机制及举办常常的顾主满足度跟踪观测[查看详情]
九里飘香餐饮加盟店以便对差异类此外客人提供本性化的服务，如客人的生日、成婚眷念、小朋友满月之喜。客人对某一菜品的爱好、隐讳等等作详尽的记录，适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语等，以此为依托，组织相关人员举办系统归类，常常与客人保持沟通干系，以到达从“客”到“友”的谊情干系，创造忠诚的支持群体。九里飘香餐饮加盟店一家效益好的餐饮企业，在企业内部文[查看详情]
据分析，中餐格局的变化的首先源于国外连锁经营模式的引入，以麦当劳、肯德基等跨国巨头主导餐饮业经营模式的变革，中式正餐的内在特点与市场都导致了多数运做的均为中小企业，“船小好掉头”是中餐经营的一贯特点，预计餐饮业连锁经营的瓶颈将导致比例及份额的逐渐下降。其次，中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化，随着经济的发展，中国家庭结构的变化，三口人之家逐渐成为餐饮消费主[查看详情]
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