承与经典并重，鱼林港火锅店从仅有第一家24张桌的小餐厅发展成为具有品牌效应的知名企业，在风起云涌的各类餐饮界中，傲立上海，成为东方饮食业的一段传奇… …深具传奇色彩的鱼林港火锅，继承传统火锅精髓，结合祖传秘方，集百家之长，以精选鲜活淡水鱼类为主料，配以多年研制而成的秘制酱料，辅之人参、枸杞、红枣、当归、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐料，创造出融色、香、味、形、养于一体的鱼林港火锅，锅内涮入羊肉，与鱼肉构成极其鲜美的味道，正如中国古语云：“鱼羊成鲜”，同时可涮各种肉类、蔬菜及我们的特色自制菜品鱼丸、鱼面筋、鱼豆腐，荤素皆宜，丰俭由人。
“鱼肉味美，锅香飘万里”。多年来，鱼林港火锅以其 “鲜而不腻、嫩而不生、鲜香适口、回味悠长”的特色口味，以及健脑益智、祛湿散寒、滋补养身的营养价值，征服了祖国大江南北的无数食客。亲人相聚，朋友小酌，围炉聚饮，那种无拘无束、浓香热气、和睦亲情的交融汇成了鱼林港鱼锅一幅幅永恒的美好画面。
鱼林港火锅在发展自主经营的基础上，不断的探索创新，凭借其难以模仿的创造性和品牌内涵的独特性，实现了统一产品加工、生产、配送的绿色环保基地，形成了“健康饮食品牌’，建立了食品研发、培训、管理公司、物流配送等整套加盟支持系统，以平均每年八到十家店的速度发展，逐步走向全国。真正的将火锅经营推向产业化发展的道路。
公司秉承“以人为本，以诚为信，以合为贵，以业为先”的文化理念和“开拓市场、融入市场、占领市场”的市场理念，以“双赢”为目标，弘扬饮食文化、创建饮食品牌为己任，为推进中国火锅经营产业化发展而不断开拓进取，将独有的火锅文化继承传播，让“鱼林港”这一饮食品牌在国内火锅饮食行业中独占鳌头，烨烨生辉。
加盟优势
1）统一使用注册商标“鱼林港”，快速提升加盟店知名度；
2）加盟“鱼林港火锅”三年期满，完全履行合同的加盟商可转为终身制;
3）总部为各加盟店有偿配送炒制成熟的火锅底料，及独家供应的千岛湖鱼以保
证火锅口味完全相同；
4）周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备，减少经营风险；
5）通过加盟品牌公关系统，事业容易扩大，达到事半功倍的效果；
6）强大后续火锅品种研发支持；
7）优秀加盟管理经验分享，和经营过程中的问题诊断；
8）可以向总部快速有效的学习、累积管理经验，减少筹备和自行摸索的时间。
加盟支持
1.品牌支持：授予合法使用“鱼林港”品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
2.营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资预算。
3.企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4.营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析；持续营运督导
5.培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。
6.财务支持：费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
7.手册文件支持：企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、厨房规范管理手册等，保证经营管理工作的开展和提高。
8.人员支持：完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创新产品：以应变市场需求。
9.配送支持：底料等专用物品的集中统一生产配送、特色产品专供，代购原辅料等。便捷通达的运输网络途径，保证物料的快速到达。
