餐饮美食小吃行业品牌之间的竞争愈发激烈,这不仅仅是因为小吃品牌越来越多,美味的东西让大家眼花缭乱,更为重要的是不同消费群体的饮食习惯和喜好都发生了变化。石爱卿麦香石爆汁饭在美食行业早就打出了自己的知名度,凭借着美食产品等丰富性、口味的多样化,再加上石爱卿麦香石爆汁饭品牌的创新能力,让更多消费者喜欢。
相传,明朝永乐年间,宫内有一位石师傅厨艺十分精湛,尤其是石锅类菜品,宫廷内外无人匹敌。一日,番邦使节来访,永乐大帝设宴款 待,命石师傅准备膳食,经过十二道精湛的厨艺工序,开创了石锅爆汁饭。因石锅爆汁饭技法独特,烹制食物鲜美香醇,番邦使节品尝后大喜,于是龙颜大悦,破格 提拔石师傅为御膳房总管一职,而这一石锅美食也被纳入御膳名录,每当有御宴或外史来访,永乐大帝总是对“石爱卿麦香石爆汁饭”的爆汁饭念念不忘,招待来宾。
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