大浪炭火鲜牛肉酒场传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将炭火鲜牛肉与时尚酒场相结合。大浪炭火鲜牛肉酒场鲜肉刷秘料，保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。包括独家研制的蘸料风格迥异，口味独特，独家配送，保证你的口味独特，品质有保障。
大浪炭火鲜牛肉酒场精选雪域高原散养黄牛肉，整排、整块的鲜牛肉挂在玻璃橱窗后面，你要哪里，马上切好送到你面前。鲜切的牛肉，在真正炭火炉上现烤现吃。在牛肉发出的滋滋声中，在炭火牛肉自然鲜香中，享受久违的自然的乐趣，感受没有香料添加的新鲜牛肉带来的自然口感与天然美味。
大浪炭火鲜牛肉酒场蘸上秘制蘸料，让你感受大块吃肉的快感，再配上一口鲜啤酒，独特风味让你根本停不下来。大浪炭火鲜牛肉酒场传承经典引领时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升自我。大浪炭火鲜牛肉酒场以健康直营和加盟连锁的经营方式，以余姚为中心辐射全国。
大浪炭火鲜牛肉酒场环境优雅现代，日式绳挂暖帘、原木吊牌、仿古灯笼，配以暗色灯光，炫酷音乐，让客人流连忘返。以看得见的鲜牛肉为主打，容纳多种蔬菜、菌类、鲜鱼、培根等，炭火现烤为特色。大浪炭火鲜牛肉酒场配合特制蘸料，精致小菜，宾至如归。
大浪炭火鲜牛肉酒场最独特之处，就是它打造了一个全新的烧烤模式。提到烧烤，相信很多人都忘不了它烟雾缭绕的场景，不仅对于环境造成了一定的污染，同时还影响到了人们的就餐心情。大浪炭火鲜牛肉酒场就不同了，它引进美国先进的环保烤热设备，去除了传统烤肉模式的弊端，将品质一词带到了烤肉行业。
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