陕西四义轩餐饮管理有限公司坐落于-西咸新区西部云谷创业园内，公司是一家集上门带店，远程管理、营销策划、企划后盾、投资分析、品牌授权、区域保护、物料配给、技术支持等加盟连锁经营与直营管理为一体的餐饮管理企业。公司始终秉承“感恩、互信、共赢”的公司发展宗旨，立足餐饮行业新起点，创新进取、精益求精。以加盟店需求为向导，总部长期为合作客户提供超低价核心配料供应，在保证客户当地口味标准化的同时，为冰煮羊加盟合作店留下足够的利润空间。自诚而行，在保证加盟店利益最大化的前提下，降低风险，以托管共赢的理念，愿与全国各地的朋友真诚合作，携手共进！陕西四义轩餐饮管理有限公司期待您的加入！
冰煮羊的特殊性操作，将后厨搬到每一位顾客的面前，让每一道食材的下锅在顾客面前完成，充分的满足了每一位顾客对美食的各种挑剔，这也形成了在业内独树一帜的特色养生火锅创业项目之一。据了解，纳塔斯冰煮羊在直营店的经营取得了成功后改进模式，现已面向全国招商连锁加盟，将“蒙氏餐饮”与“现代养生火锅”相融合，致力打造全国0℃火锅连锁新风标。
纳塔斯冰煮羊的由来－－
相传当年成吉思汗带兵打仗到贝加尔湖一带时,由于气候寒冷,滴水成冰。成吉思汗率领蒙古大军攻至纳塔斯城（现位于俄罗斯境内）却久攻不下,随军携带的粮食也已吃完,只剩下一些羊,在这种情况下,成吉思汗决定破釜沉舟背水一战,于是下令将羊宰杀,分给将士们吃掉,希望他们恢复一些体力。当将士们做羊肉的时候发现湖里的水都已结冰，没办法将士们破河取冰,将冰块和现宰的羊肉放入头盔,将士们吃到这种方式煮的羊肉,觉得味道格外鲜美,和以往吃到的大不相同,吃完体力很快就得到了恢复,便一鼓作气拿下了纳塔斯城。后来,纳塔斯城也成了成吉思汗子孙最多的一个城池。随着这场战争的胜利,这种吃法也慢慢的流传了下来。所以冰煮羊既是冰块的冰,也是士兵的兵。冰煮羊起源于成吉思汗，发明于纳塔斯城下-这就是纳塔斯冰煮羊的由来。
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