上海膳盟餐饮管理有限公司始终坚持“致力于世界绿色健康美食文化的交流与发展”，以“成为世界级餐饮运营服务平台，打造全球化的餐饮服务品牌”为目标，凭借“诚信、务实、厚德、载物、严明、忠诚、勤学、躬行”的企业价值观和“为中国中小投资者成功创业提供体系化的运营模式及专业化服务”的经营理念，使公司短短几年时间就从单一的餐饮运营企业发展成为拥有品牌中心，研发中心，直营中心，营销中心，运营中心，物流中心六餐饮业蓬勃发展的大好之年，现有员工百余人，办公场所总面积2000多平方米，店面遍布全国各大商圈。
瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入当地特制的瓦锅里，用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料，佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制，风格独特，烹法古老而淳朴，食之满齿留香，是典型的原生态绿色食品。
瓦香鸡通过独特的美食组合突破了传统餐饮的局限性，得到成功的实践与普及，满足了不同年龄层次消费群和不同时段的用餐需求，大大丰富了服务的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。上海膳盟餐饮管理有限公司火公子瓦香鸡总部对核心材料统一配送，无法仿制，保证合作商的市场利益，加盟商省去很多采购环节，一人操作，无需大厨，省时省力。
火公子瓦香鸡加盟优势
健康养生 口味出众
健康养生，口味又好的美食，在市场上自然备受推崇。不管是米饭、鸡肉还是汤料，火公子瓦香鸡做的瓦香鸡均是精心挑选、精心制作，为食客们带来了美味、健康的全新体验。瓦香鸡经过精心烹调，鸡肉肉质非常鲜嫩，无论年轻人还是老人小孩，均能使用;汤汁鲜美浓郁，用汤汁来泡饭，也深受消费者的喜爱。
精选原料 品质保证
原料是决定产品品质的关键，用高品质的原料做出来的瓦香鸡才能获得消费者的认可。以火公子瓦香鸡为例，为了包志恒产品的品质，各种食材色彩的互相搭配（鸡肉、香菇、辣椒、青菜等），二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合，入口就让食客流连忘返;每种原料都是由正规企业供应，公司也对原料严格把关，保证食品安全。
制作简单 门槛低
黄焖鸡能够迅速占领市场，离不开它简单地制作流程。瓦香鸡是黄焖鸡的升级版，制作流程也不复杂，及时时没有做过饭的店主，在收到专业培训之后，也能熟练地做出瓦香鸡。同黄焖鸡一样，瓦香鸡的制作设备简单，店面面积要求也不大，投资少，见效快，无疑会成为下一个称霸全国的“黄焖鸡”。
新品不断 品种丰富
品种丰富的产品，为消费者带来了多元化的选择。俗话说，重口难调，一道菜再好吃，也有人吃不惯，也有人会吃腻。为摆脱菜品单一、消费者选择缺乏的现状，本公司研发出新的出汗品可以不断补充，并发展成为黄焖鸡为主打菜品，辅助凉菜、粥品等其他产品的特色主题餐厅。
物料配送系统
总部统一采购，降低成本，全国冷链运输，提供采供方案指导与跟踪。总部自营高效完善的物料配送系统，保障商家所需材料持续稳定供应，提高供货效率。
总部扶持
永续经营的品牌价值，与总部连线的pos销售系统，利润回馈与完善物流
专业的品牌设计与行销规划，专业的辅导团队，完善的加盟主训练课程，持续追求创新
火公子瓦香鸡加盟条件
年满18岁以上对企业经营管理有兴趣者。
了解、信任、认同“火公子瓦香鸡”，在经营理念和发展思路上能达成共识。
具备一定的投资资金，能够满足除投资外后期日常的经营。
店铺位置位于当地城市繁华商业街或人流最大的黄金地段。
不从事违法或者败坏社会风气的活动。
诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
具有强烈的创业精神和服务意识。
火公子瓦香鸡加盟流程
投资咨询-填写《合作申请表》-协助店面装修设计-签订合同-配送设备上门并安装-索取材料-实地考察参观总部-现场教学 手把手培训专业市场人员协助选址-资格审核-安排督导对店面进行经营指导
加盟费
一线城市59800 二线城市及以下49800，一线城市保证金10000，管理费10000。
