湖北蜀道煌餐饮企业管理有限公司主营各种卤味制作，想创业的朋友进来看看，我们不是培训班，更不是什么公司，我们是家庭式收徒，实体店传授技术。我们不仅有自己的实体店，而且生意是相当火爆，在当地颇有名气口碑也是相当的好， 我们的实体店生意很好，每天都要大量生产加工，我们加工房的设备都是实际生产需要用到的大锅大灶，而不是家里用的像玩具一样的小炒锅，家庭用具之类。我们实体店里销售的产品都是学员亲自做出来的。
我们的卤料配方以不含任何香精，色素，防腐剂，健康而又味美著称，更是受到了广大食客们的好评，正是因为我们坚持，全草本无添加的原则，自己有了好的技术才会生存到今天。说再多无用，好的味道才是王道，欢迎各位来本店实地考察尝味，不方便过来的可以加微信，给你邮寄一些适合抽真空的单品！
注意：地方口味不同，盐，白糖，辣椒，花椒根据地方来调，我们做的是中辣，中麻，1斤货35克白糖，10克盐，口味淡的你可以降低辣度麻度和甜度，口味重的你可以增加辣度麻度和甜度，我们承诺我们的鸭货，原材料只有，盐，鸡精，味精，辣椒，花椒，白糖，冰糖，二十多种药材，白酒，鸭货，不含任何违规添加剂。
培训内容：
1·卤料的识别以及选配
2·卤菜汤料的保管
3·卤料配方及各种原料的标准量
4·卤水制作
5·原料加工及卤制方法
6·卤制品的二次变鲜方法
7·卤菜拌料的制作
8·红油及各种调味料的制作
9·菜品味系：休闲类型：周黑鸭，
10·赠送：《久久鸭，绝味鸭脖》全系列，制作技术。
冯记百味黑鸭技术实体店教学
1,减去您加盟费用的烦恼，降低投资风险
2,口味有保障，7年老店做您的坚强后盾，先免费试吃，可以拿着我们的产品和周黑鸭对比，或者和你当地卖的好的鸭货店对比味道，好吃再来，不好你再找，让您踏实放心开店。
3,掌握核心技术，以便自己做招商加盟发展壮大！
4,我们可以授权冯记百味黑鸭商标给你使用，商标授权不收费，但是装修风格要稍微好点，但凡授权商标的门店，其地区不再收第二名学员，当然也可以用自己的名字或者品牌开店。
冯记百味黑鸭加盟费用
第一种不加盟学技术， 学费一个人来学总共6000，如果两夫妻个人来总共6800，
第二种加盟店，总共8800
回家后开店必须用跟我一样的招牌，要和我们签订合同，要注意维护品牌形象，还有保证味道，总部这边有新技术新工艺新产品第一时间会告知你（5-6个月绝对出新品种）。
冯记百味黑鸭加盟优势
一.单店促销优势-全流程营销策划
冯记百味黑鸭加盟始终秉承让加盟商轻松经营的理念，让您从加盟到开店全程后顾无忧。依据严格的策划要求，专业的设计师为您打造极具特色全国统一的积分卡、优惠券，每月新品上市，精美的宣传海报优秀时间发送给您，各大节日，资深的营销策划团队会为您准备颇有冲击力的促销方案与主题促销活动，保证您的加盟店走在行业前端。
二.加盟售后优势-高效的物流配送
冯记百味黑鸭加盟有高效温馨的售后服务团队以专心专注专业的职业态度让您放心舒心。热情专业的顾问式服务、点对点的售后维护给您贴心的关怀，解答您的经营困惑；科学准确的订货方案、高效便捷的动态物流保障原材料的顺畅运送。售后团队作为加盟的中坚力量，秉承微笑贴心服务，旨在让每一位加盟客户感受到无微不至的关怀与温暖。
三.行业品牌优势-华人优秀品牌
冯记百味黑鸭加盟以独特的文化，单独优势的产品，资深优秀的研发、设计、售后团队，打造出行业带头的优秀品牌，开创了行业内诸多先河，大胆创新，视角独特，品牌优势为您加盟抢占先机。
冯记百味黑鸭加盟条件
1、拥有充足的开店投资资金。包括：房租费、装修费、设备费、物品费、加盟的加盟费和保证金及管理费等在内。
2、店铺至少有一面当街经营场所，且具备一定的经营管理能力。门面承租期至少4年以上。
3、冯记百味黑鸦加盟总部为加盟方提供店面装修及布置方案，提供强有力的支持后盾。
4、加盟连锁店硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行，必须认真执行，终会由公司总部统一检查与通过。
