“卤江南”隶属于无锡越悦农业发展有限公司，以经营美味、健康熟食品为主。卤江南为更好提升门店形象、提升产品质量而推出卤味连锁品牌，一脉相承，更上一层，“卤江南”将继续为广大消费者提供放心、安全的餐桌食品。“阿兵鸭品”连锁门店自2010年6月份进驻苏州、无锡、常州市场以来，统一门店装修、产品口味，统一冷链配送，深受广大消费者的喜爱。自2010年以来，公司多次受到无锡本地媒体的宣传报道，在苏锡常区域的卤味连锁行业中有一定的影响力。
无锡公司的生产基地占地6000平米，按照高标准的食品加工设计，在传承传统生产工艺的基础上，采取了现代化的流水线生产设备，从原料到成品，都有严格的质量追溯体系。为了保证产品运输和销售过程中的食品质量安全，公司采取了全程冷链运输，为广大消费者提供一个放心安全的食品。
卤江南创始人谢掌柜，原为南京巷弄一个小作坊的掌柜，其自制的卤味虽获邻里的好评，谢掌柜却始终觉得仍少了一份"自家味"，在尝试了各种配料与坚持不添加人工香精下，卤制的食材竟闻香百里、色泽润透，其味爽淳回甘，邻里尝后，不仅连声大赞，且欲罢不能，一传十、十传百，小作坊日日供不应求，小作坊的卤味渐传江南一带，卤江南名号应运而生。
卤江南加盟优势
卤江南不仅是卤味熟食，也是千百年美经典的传承者。卤江南用五香浓汁调制卤汁，然后将食材放入，大火烧开，小火慢炖，等味道完全进入食材，卤味即成。食材酥嫩鲜香，汁多味厚，老少皆宜，口味变化多样，或咸甜爽口，或麻辣诱人，或五味俱全，食之口齿留香，回味无穷。
世间百味皆在舌尖绽放，美味无比。多道工序，多种香料，精益求精，让食材发挥最大魅力，汁汁入味，这就是卤江南。卤江南为各位食客准备的不仅是单纯的美食，还有卤江南秘制的卤味调料包，当秘制料包搭配美味食物，秘料加工，秘卤渗心，风味十足。
一、卤江南为连锁店成员协助体系化的技术指导，对准备开店区域的整体环境进行全面评估；协助连锁店设计门店装修、设计方案；为经营者制定开业规划任务。
二、总部安排专业人员为连锁店人员进行技术、管理等方面的系统化培训；协助经营者制定全面的服务体系；经营者进行开业指导策划。
三、总部为连锁店改善门店制作工艺、技术更新、管理模式指导等帮助。
四、全天候提供电话咨询服务，帮助加盟商迅速解决经营问题；协助经营者制定营销策略。
卤江南加盟支持：
一、加盟前期服务
1.品牌对经营者所在区域市场进行整体评估；
2.按照经营者经营费用，指导进行成本预算；
3.协助店面装修、设计策划方案；
4.协助经营者制定开业规划、经营情况；
5.协助人员培训计划。
二、加盟中期服务
1.总部安排专业人员到连锁店进行技术培训、管理运营指导；
2.协助连锁店制定健全的服务章程；
3.协助连锁店按实际情况制定管理制度；
4.协助专员做开业指导，辅助连锁店顺利开业。
三、加盟后期服务
1.持续性的登门技术、经营管理指导；
2.书面升级培训及研讨会；
3.总部协助指导连锁店制定营销策略
4.21小时电话咨询渠道，为加盟商解决问题；
5.连锁店经营中的问题。
卤江南加盟条件
1.加盟商无违法犯罪记录，能够做到遵纪守法、诚信经营，具有较高的心理素质，有一定的风险意识和抗风险能力。
2.有良好的经济水平，能够承担经营过程中全部的费用支出。
3.加盟商需用正式、有效的个人身份证件来总部办理加盟合作事项，总部将对其进行跟踪服务档案管理。加盟商需用正式、有效的个人身份证件来总部办理加盟合作事项，总部将对其进行跟踪服务档案管理。
4.对卤江南连锁店的日常经营管理具有足够的管理能力，在各项事务上能够做到亲力亲为，能够认真对待卤江南连锁店的发展壮大。
5.加盟商具有较好的身体素质，具有良好的社交能力和沟通能力，能够得到加家人的支持 。
6.对于餐饮行业创业具有较大的热情，具有吃苦耐劳的意志，能够长期、稳定地经营卤江南连锁门店，具有足够的精力进行门店管理。
7.同区域内的卤江南连锁店间不可以进行低价竞争、无序竞争等恶性竞争行为。
8.加盟商需能够接受卤江南的品牌文化，接受卤江南的运营理念，接受总部的统一按票和管理。
卤江南加盟流程
1、合约签订：意向加盟商在了解过卤江南加盟的相关信息后，可到总部进行项目考察，双方确认考察结果不存在歧义后，正式签订加盟合约。
2、缴纳费用：经营者按所选的加盟模式，按合约规定向卤江南总部缴纳相应的费用，总部在受到费用后正式开始筹备连锁开店预案。
3、专业技术培训：卤江南总部安排经营者到总部（或直营店）进行专业、系统的技术培训，培训过关后，总部授权铜牌。
4、门店选址：经营者根据卤江南总部专业设计团队设计提供的设计图纸，进行门店装修，同时通知总部进行物流采购发货。
5、开业筹备：卤江南为连锁店准备开业用品和调制设备，对设备进行安装调试，所有原料物料、人员准备到位，准备开业宣传。
6、正式经营：筹备齐全后，加盟店正式准备门店经营，总部安排督导协助连锁店开店经营，纠正错误，保证顺利开店。
7、售后服务：连锁店在正式开业后，卤江南总部持续为各大经营者提供技术研发分享，经营指导服务。
