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鸿记冰室港式茶饮加盟

  • 投资金额

    10-20

  • 成立时间

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>饮品

发展模式:经销、区域开发

主营产品:

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鸿记冰室港式茶饮项目介绍

  • 品牌名称鸿记冰室港式茶饮
  • 投资金额10-20万
  • 成立日期
  • 主营产品
  • 经营范围经销、区域开发
  • 适合人群自由创业、网店形式
  • 加盟区域全国
  • 是否有区域授权
  • 品牌发源地
  • 合同期限5年
  • 培训期限10天
  • 加盟费

鸿记冰室港式茶饮品牌介绍

    鸿记冰室港式茶饮总部位于广州的“广州鸿记冰室餐饮管理有限公司”注册并经营管理着“鸿记冰室”。“鸿记冰室”(HONG KIA)是香港著名的连锁茶餐厅类冰室,进入内地市场后根据大陆市场调整了一轮菜品,快速适应本土市场,打造出一个具有正宗港式口味,也有适合时下食客口味新产品的全能冰室;一个拥有品牌优势、技术优势和服务优势的集大成冰室,开业不久就因市场反映热烈,迅速发展出多家直营店和连锁加盟店。

鸿记冰室港式茶饮加盟_1


      作为老字号,“鸿记冰室”(HONG KIA)几乎是港式饮食文化的代表。梁先生将大量的精力投入到产品调整和尝试上,除保留香港“鸿记冰室”固有特色外,还增加了本土风味产品,譬如芝士醇香特饮系列、新冰乐系列等等来满足顾客不同的品味需求。“鸿记冰室”(HONG KIA)品牌总店位于广州市金融中心天河城,几乎每一位到天河城活动的顾客,到“鸿记冰室”(HONG KIA)喝一口醇厚浓郁的港式奶茶,尝一口酥脆喷香的冰火菠萝油、蛋挞或者鸡蛋仔,都是必不可少的行程。

     广州鸿记冰室餐饮管理有限公司(简称:鸿记冰室集团)由法定代表人梁广鸿和自然人股东何建欣、梁桂源共同出资创立,注册资本1000万元,公司总部坐落于广州市番禺区。旗下拥有连锁轻餐饮茶餐厅“香港鸿记冰室”(HONG KIA)。“香港鸿记冰室”(HONG KIA)根据市场用户需求,致力于打造招牌港式口味产品,新增本土风味产品,包括“新式水果茶饮”、“揸Fit柠檬茶系列”和“够健康茶饮系列”等,拥有直营店和连锁加盟店。

鸿记冰室港式茶饮加盟_2


品牌缘由:

     “鸿记冰室”(HONG KIA),是由梁先生开创的餐饮连锁品牌。 梁先生一贯喜欢地道港味美食,却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品质量,于是决心亲自创业,并以“鸿记”为其品牌命名。饮食世家出身的梁先生拥有一套独家正宗的港式奶茶、港式烘焙食品配方,不仅如此,梁先生还热衷于开发适合时下食客口味的新产品;在研制产品工场里,梁先生亲自调试产品,指导团队研发,严格把关出品质量;譬如正宗的丝袜奶茶讲究的是“沉厚”,反复冲撞出的浓茶与鲜奶提炼出的淡奶融合渗透,碰撞出醇厚的奶香和茶香,入口后绵延不泻,顺滑扎实,这种味道是沁入味蕾的,绝非如一般饮品那样一饮而尽的感官刺激,它需要顾客用心品尝;港式奶茶能受到很多人的青睐和其所用的原料密不可分,奶一定要是荷兰的黑白淡奶,茶一定要是精选过的港式红茶粉;而其制作过程中还要经过撞茶(拉茶)的工序才能保证茶叶的醇厚;口感是国内街边的水吧用奶精粉冲出来的完全不能相提并论的。就连最普通的一件西多士,梁先生亦坚持用纯手工打制,表层脆香,内里松化,再配合用独家秘方炮制而成的奶茶,可谓下午茶一绝。除此之外,梁先生也研制出自家独创的芝士醇香特饮系列、芝士现萃茶系列和新冰乐系列等新产品,味道和口感也绝非外面市场普通奶茶店的产品能相提并论的。

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       梁先生渴望打造一个具有正宗港式口味,也有适合时下食客口味新产品的全能冰室;一个拥有品牌优势、技术优势和服务优势的集大成冰室,“鸿记冰室”(HONG KIA)因此诞生。
经典产品有饮品:富贵丝袜奶茶、超级柠檬茶、鸿鸳鸯、鸿咖啡、鸿柠啡;

小食:香港鸡蛋仔、一口西多士、餐蛋出前一丁、冰火菠萝油、四海鱼蛋鱼腐。

鸿记冰室港式茶饮加盟_4


鸿记冰室港式茶饮加盟优势
   “为您做足100分”是我们的服务宗旨,“由心出发”的服务意识已强烈根植在员工的内心深处。各前线员工以顾客为中心,细心地留意顾客的喜好,为顾客的实际需求设想。一声充满朝气的“欢迎光临鸿记冰室”,一个亲切的笑容,虽然微不足道,但却充分反映出“鸿记冰室”(HONG KIA)员工对顾客服务的那份真心和诚意,体现出“由心出发”的服务态度。
  “鸿记冰室”(HONG KIA)定期对员工进行培训,加强个人技能和服务意识,培养员工之间互相配合的团队默契。“鸿记冰室”(HONG KIA)亦会透过“神秘顾客”计划,客观公正地评核员工的服务态度及水平,在不断的优化中追求进步,希望能够更进一步的提升服务质量。

     我们深信从细节着眼,将心比心才能做出令顾客感到称心满意的产品与服务。这些年有赖于员工们全情投入,关注细微之处,“鸿记冰室”(HONG KIA)近年来推出了多项领先同行的服务提升措施,为顾客缔造一个更理想的用膳环境。

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统一的形象
统一的店面形象;设计精美,风格鲜明,港味浓厚,门店面积仅需20平方以上。
营业自由
多模式运营;营业时间自由,2-4人即可运营,最低运营成本创造利益最大化,价值十足。
选址容易
选址容易;商场、美食街、大卖场、住宅底商、学校、景点、游乐场、电影院、医院、地铁等地段均可。
口碑好
好产品+好服务=好口碑,好口碑就是硬道理!粉丝们都在微信、微博上帮我们做免费推广,值得信赖。
营销方式
营销方式多样:团购、异业联盟、银联积分、网络、外卖APP、微信、微博等线上和线下互动营销,实体经营与网络营销强强联合。

鸿记冰室港式茶饮加盟优势

   “为您做足100分”是我们的服务宗旨,“由心出发”的服务意识已强烈根植在员工的内心深处。各前线员工以顾客为中心,细心地留意顾客的喜好,为顾客的实际需求设想。一声充满朝气的“欢迎光临鸿记冰室”,一个亲切的笑容,虽然微不足道,但却充分反映出“鸿记冰室”(HONG KIA)员工对顾客服务的那份真心和诚意,体现出“由心出发”的服务态度。
  “鸿记冰室”(HONG KIA)定期对员工进行培训,加强个人技能和服务意识,培养员工之间互相配合的团队默契。“鸿记冰室”(HONG KIA)亦会透过“神秘顾客”计划,客观公正地评核员工的服务态度及水平,在不断的优化中追求进步,希望能够更进一步的提升服务质量。
     我们深信从细节着眼,将心比心才能做出令顾客感到称心满意的产品与服务。这些年有赖于员工们全情投入,关注细微之处,“鸿记冰室”(HONG KIA)近年来推出了多项领先同行的服务提升措施,为顾客缔造一个更理想的用膳环境。

鸿记冰室港式茶饮加盟支持

统一的店面形象;设计精美,风格鲜明,港味浓厚,门店面积仅需20平方以上。
营业自由
多模式运营;营业时间自由,2-4人即可运营,最低运营成本创造利益最大化,价值十足。
选址容易
选址容易;商场、美食街、大卖场、住宅底商、学校、景点、游乐场、电影院、医院、地铁等地段均可。
口碑好
好产品+好服务=好口碑,好口碑就是硬道理!粉丝们都在微信、微博上帮我们做免费推广,值得信赖。
营销方式
营销方式多样:团购、异业联盟、银联积分、网络、外卖APP、微信、微博等线上和线下互动营销,实体经营与网络营销强强联合。

鸿记冰室港式茶饮加盟分析

     梁先生渴望打造一个具有正宗港式口味,也有适合时下食客口味新产品的全能冰室;一个拥有品牌优势、技术优势和服务优势的集大成冰室,“鸿记冰室”(HONG KIA)因此诞生。
经典产品有饮品:富贵丝袜奶茶、超级柠檬茶、鸿鸳鸯、鸿咖啡、鸿柠啡;
小食:香港鸡蛋仔、一口西多士、餐蛋出前一丁、冰火菠萝油、四海鱼蛋鱼腐。

鸿记冰室港式茶饮品牌资讯

  • 鸿记冰室港式茶饮——正宗港式冰室领导品牌(图)

    鸿记冰室港式茶饮——正宗港式冰室领导品牌(图)

    鸿记冰室港式茶饮——正宗港式冰室领导品牌一个拥有品牌优势、技术优势和服务优势的集大成冰室一年四季热卖的好生意! 梁先生渴望打造一个具有正宗港式口味,也有适合时下食客口味新产品的全能冰室;一个拥有品牌优势、技术优势和服务优势的集大成冰室,“鸿记冰室”(HONG KIA)因此诞生。 “为您做足100分”是我们的服务宗旨,“由心出发”的服务意识已强烈根植在[查看详情]

    2019-08-21 363

鸿记冰室港式茶饮加盟动态

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