坛二哥酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜，坛二哥的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。适于减肥者食用。山东坛二哥餐饮管理有限公司旗下品牌坛二哥酸菜鱼创新厨艺口齿留香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。坛二哥酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。坛二哥酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的酸菜鱼，让人们吃的更加健康。
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3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
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5、坛二哥酸菜鱼加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在坛二哥酸菜鱼加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。
7、坛二哥酸菜鱼加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货，坛二哥酸菜鱼加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段，坛二哥酸菜鱼加盟总部定期指导运营。
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2、能够百分百认同坛二哥酸菜鱼加盟总部的经营模式及经营思路。
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4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
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1、选址装修支持
免费协助选址，专业评估，提供装修设计效果图，厨房设备设计，店面装饰指导。
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免费推广统一店服，包装盒，包装袋，提供促销物料(海报，灯箱，窗贴，DM，POP等)。
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免费从产品制作到店务管理，后续运营，全面培训，一对一手把手教学，严格考核，持证上岗。
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