酸菜鱼是传统店面内的一道名菜，但由于传统店内的酸菜鱼出菜慢、价格高、等待时间长、制作复杂导致了传统酸菜鱼这道菜很难跟得上时代的潮流。而大掌萌创新性打造“轻餐饮”快速上餐，每道酸菜鱼口味口感一致，实现5分钟快速上餐效率。传统的酸菜鱼消费理念已无法满足顾客的需求，年轻化、便捷化、时尚化、快餐化才是时代的主流。满足吃货众多需求。民国风格店铺的装饰，复古与潮流的结合也是年轻人的“菜”!
广东义缘餐饮管理有限公司旗下品牌大掌萌酸菜鱼将酸菜鱼这种传统重庆大菜，做成具有爆品特质的“轻餐饮”小菜。的成功，不仅在于价格亲民，让人随时想吃就吃更在于真正让酸菜鱼从“传统中餐”走向“轻餐饮”，“年轻餐饮”的定位，让大掌萌酸菜鱼成为一种吃酸菜鱼新时尚。
大掌萌酸菜鱼从消费群体需求和改变出发，到年轻和快餐的定位，再到店面形象、产品品类、体量，消费体验、互联网+等多个方面的变化，不仅为传统餐饮的发展提供了新思路，为“年轻餐饮”大趋势开辟了一条成功的新道路，更为川渝菜注入全新的活力，更为吃货带来了全新的美食体验。
如此好的品牌，那么投资大掌萌酸菜鱼赚不赚钱?赚钱是必然的，该品牌可以让十分平常的食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记。加盟大掌萌酸菜鱼，所需要的投资少，操作简单，上手快，几分钟就能出餐，大大减少了开店的成本。
真空料包，统一配送
精心搭配36味香料，经特殊工艺调制成真空料包，由总部统一配送，醇厚口感一包复制，快捷出餐。
整店输出，立店迅速
一站式服务，整店输出，提供专业的店面选址、设计、装修等服务，配备基础
物料，产品物料等，开业前期准备工作您完全不用操心。
专业培训，免费指导
即使是创业小白都没有关系，总部在您开店前会对您进行专业培训，包括产品工艺，设备使用，开店运营等，学会才上岗
较低门槛、便捷创业
在维持总部利益与投资商利益之间，设置低门槛投资，为广大创业青年大开门路，单店+代理，多种投资方式为投资商量身打造
1、商铺租赁
寻找适合的店铺，经总部估算够格后评判租赁商铺并签署租赁合同。
2、店面装修
全国加盟店的同一形象，加盟商必要对店面进项同一的装修，总部进行验收估算。
3、人员培训
总部将为加盟店供给相应的培训，包罗产品培训、管教培训、经营技巧培训等。
4、开业措办
总部派督导组进驻辅佐加盟商措办开业所需的所有设施和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动计划。
1、热爱传统文化，对餐饮有浓厚的兴趣;
2、具有一定从商经验(有一定餐饮经验者优先)，具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望;
3、认可“义缘”的企业文化 ，认可“义缘”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
4、维护“大掌萌”商标品牌声誉;
5、有合法手续及合适的经营场所;
6、具有相应必要的物业条件和资金能力。
如此好的品牌，那么投资大掌萌酸菜鱼赚不赚钱?赚钱是必然的，该品牌可以让十分平常的食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记。加盟大掌萌酸菜鱼，所需要的投资少，操作简单，上手快，几分钟就能出餐，大大减少了开店的成本。
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整店输出，立店迅速
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物料，产品物料等，开业前期准备工作您完全不用操心。
专业培训，免费指导
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较低门槛、便捷创业
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创业的话题度一直以来都是比较高的，很多小伙伴都想通过自己创业来获取成功。对创业者来说，除了要选对行业之外，选对品牌也同样非常重要!大掌萌酸菜鱼一直以来所倡导的是更健康、营养、独特风味的美食烹制理念，自然在食材、工艺和创新等方面用心，让消费者们可以愉快的享受美食![查看详情]
美食行业的发展一直都是非常不错的，随着人们生活水平的不断提高，大家对美食也开始越来越重视，面对美食市场上各式各样的品牌店，加盟商们该如何抉择呢?大掌萌酸菜鱼精心搭配36味香料，经特殊工艺调制成真空料包，由总部统一配送，醇厚口感一包复制，多种美味供消费者们挑选![查看详情]
酸菜鱼一直都是备受消费者们喜爱的美食，市场需求量还是比较大的。今天小编为大家推荐的加盟项目是——大掌萌酸菜鱼。大掌萌酸菜鱼是一家特色的酸菜鱼店，每天制作酸菜鱼的原材料都是非常新鲜的，在这里，消费者们可以安心地享受美食。对大掌萌酸菜鱼感兴趣的小伙伴们，可以一起来了解一下![查看详情]
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