蜀名川菜加盟

     蜀名，坚持做最经典的川菜，打造蜀中一绝，其菜式口感丰满，以川菜畅快淋漓的味型为基础，吸收南北各色菜系之优，包容并蓄精益求精，在传承经典的过程中创新菜式，研发出了具有自己特色的川菜品牌。 蜀名 是一家时尚、创新餐饮文化的新型快时尚餐厅。公司精心打造清新自然的就餐环境，自然清新的柔和色彩加上合适的空间搭配，既不显局促、又不失大气，营造了舒适雅致的就餐氛围，是商务洽谈、朋友聚餐、生日宴请、情侣约会的好地方。
品牌故事：蜀中名菜 蜀中一绝 蜀我有名

      1986年春，带着亲切、平静和欢悦，邓小平和家人过了一次久违的“川味儿年”，这是他等待半个世纪第一次回到家乡过年，也是他最后一次回到家乡过年。“我回到家了！”当他脚踩在四川大地时，发出了内心的感叹。小平对家乡的一切总是充满了深情，特别是对家乡的饮食情有独钟，尤爱吃四川的蔬菜。他在吃豌豆尖时说，原来桂林的豌豆尖不像四川那样只选豌豆苗的嫩尖，而是把豌豆苗的茎也掐下一大截，因而显得比较老，不好吃。“回到四川，回到家乡，才能吃上真正的豌豆尖。” 作为一名革命者，邓小平推进了改革开放，对于川菜他说“川菜是中国的四大菜系之一，要研究如何将川菜推向市场，走向全国，让川菜的名气更响”。

品牌宗旨：在传承经典的过程中创造有新意的川菜
品牌特色：美味、健康、清新、时尚
营销理念：以味为本 成就川中名菜 打造蜀中一绝
格调：布局层次分明，色彩柔和清新
氛围：阳光、清新、自然、时尚

语言：（一碗蜀于你的四川名菜）清新、个性的就餐环境下品尝 一碗有自己想法的川菜，感受蜀名带给你的百菜百味。

蜀名川菜加盟优势
成熟的运营体系 全程跟踪心贴心服务
开业前：各项筹备指导
选址评估、店面设计、人员培训、设备采购、运营指导，公司提供开店前全程指导，直至正式营业
开业中、开业后：营销专家、督导专家跟踪服务
定期督导诊断，发现问题、解决问题；为每一位合作伙伴提供运营、营销等全程跟踪服务，公司提供专人专业指导，解决经营后顾之忧。
后续服务体系
研发团队不断更新产品内容，扩展市场领域，顺应市场需求，保障单店持续长期的发展。
美食与环境的强烈碰撞 热辣与清新的自然交融

蜀名，传承了经典川菜的灵魂——麻，在辣与重油的食物与清新自然环境的碰撞之下，汇集美食与时尚，打造一个尽享美味的时尚领地。

市场优势

川菜作为我国四大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛、调味多变、菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。 随着人们生活水平的提高，人们对口味的要求越来越高，传统菜式已经不能满足人们的口腹之欲，新派川菜应运而生。蜀名，既吸收了传统川菜的精髓，又在传统的基础上创造了许多结合各方菜系味型的菜式，成为新派川菜极具代表性的品牌。

企业优势
专业厨师培训 严师出高徒
蜀名坚信只有经过专业的培训，才能培养优秀的厨师，坚持用严格的标准培养自己的厨师，严格考核业务，达不到标准，绝不出师。
精挑细选 选取地道新鲜食材
为了做出最正宗的味道，精心挑选地道食材，再用秘制配料烹饪，做出原汁原味的产品。
精心钻研 在传承中创新口味
通过实地寻访，寻找民间地道川菜，结合现代工艺，传承并不断创新菜品，创造有具有新意的川菜。