鲜捞卤坊隶属于陕西渝刘氏鲜捞卤坊餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2015年，是一家多元化的餐饮企业，鲜捞卤坊是公司重点培育项目，公司在这些方面拥有自己的管理技能和技术，拥有一套完善的品牌运营管理系统，公司在为客户提供服务方面也做到了贴心、用心，在餐饮领域有了一定的成绩，公司不断的发展，形成自己的模式。陕西渝刘氏鲜捞卤坊餐饮管理有限公司主要从事生活服务并主营餐饮管理;餐饮服务;餐饮配送服务。公司全体员工以始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利，开拓创新”的企业宗旨的使命，竭诚为客户提供优质、可靠产品和满意服务。
鲜捞卤坊使用35味香料搭配，结合36道工艺精心卤制，独创核心料包，口感惊叹叫绝!而且鲜捞卤坊使用的是货真价实的辣椒，真辣椒带来的一定是绵辣而非直辣，刚吃下去时不是很辣，慢慢才会越来越辣，能吃出香味，且只辣嘴不辣肠胃，绵辣柔和不上火。这样通过鸭脖和秘制酱料，带来了与味蕾互动的全新体验，轻品、轻嚼、双唇开合，体验鲜捞卤坊不一样的麻、辣、咸、香。鲜捞卤坊“独卤门不使用任何添加剂”，无香精、无添加、无防腐妥妥的“三无产品”!
鲜捞卤坊不仅注重品牌的发展，更注重物料的选择和口味的体验。鲜捞卤坊坚持使用草本香料，广西玉林八角，福建古田辣椒用料考究，成就大用好味道，清香、鲜美、爽辣、酷麻的口味特点，入口唇齿留香回味无穷。所用的鸭脖、鸭架、鸡胗等都是经过空运而来，并且坚持当天清货的原则，保证食物的新鲜原则。用心做出来的卤味一定是能看的见、尝得到的，所以鲜捞卤坊的产品都饱满具有弹性，香味萦绕于唇齿，黑鸦风味产品独特的甜、辣、麻感受刺激着味蕾，无时无刻不提醒着你，再来一口，根本停不下来。
鲜捞卤坊不仅注重品牌的发展，更注重物料的选择和口味的体验。鲜捞卤坊坚持使用草本香料，广西玉林八角，福建古田辣椒用料考究，成就大用好味道，清香、鲜美、爽辣、酷麻的口味特点，入口唇齿留香回味无穷。所用的鸭脖、鸭架、鸡胗等都是经过空运而来，并且坚持当天清货的原则，保证食物的新鲜原则。用心做出来的卤味一定是能看的见、尝得到的，所以鲜捞卤坊的产品都饱满具有弹性，香味萦[查看详情]
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