“爱拉屋”是北京爱拉屋饮食文化发展有限公司全力打造的国际烘焙品牌，爱拉屋自2008年开始筹建，于2010年由总公司北京惠聪中视科技有限公司注册爱拉屋商标，并成立爱拉屋饮食文化发展有限公司全力运营爱拉屋品牌。爱拉屋公司是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮管理公司，是“爱拉屋”品牌的缔造者。
公司下设有人力资源部、市场部、策划部、渠道部、设计部、经营管理部、研发部、物资供应部、客服部、财务部等10个部门，包括店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高级烘焙师、裱花师等的专业团队，为爱拉屋事业的投资者提供优质完善的服务。
爱拉屋在品牌创立初期，就确定了以直营经营为根本，合作经营为重点的战略规划，并且瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食文化为己任。自创立以来，公司规模迅速扩大，全国现有连锁、合作店共有50余家，形成了一定的品牌效应，发展势头蓬勃强劲。
在发展过程中，爱拉屋以市场为依托，以国际烘焙技术为源泉，始终坚持“诚信为本，共赢为先”， 秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，凭借先进的管理模式，优质的产品与服务，独特的工艺来提升顾客、合作者的满意度和忠诚度, 逐步向产业规模化、品牌个性化迈进。
爱拉屋致力于优良的品质、创新的技术和差异化的产品打造自有品牌，为广大合作者及消费者带来更多的利益与健康。在未来的发展中，爱拉屋将继续依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、精准的市场定位和精干的运营团队，以优良的品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时具进的政策为动力，以全方位的支持为服务体系保障，为广大中小投资者提供了一个全方位的创富平台。爱拉屋真诚希望与全国各地的有志之士紧密合作，互利双赢，共同创造“爱拉屋”辉煌灿烂的明天！
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