傲叔炸鸡中端亲民款,不廉价也不溢价。属于中端亲民档次,比路边摊炸鸡精致,比高端韩式炸鸡便宜,主打一个性价比。傲叔炸鸡是延吉本土老牌子,已经开了12年了,当地门店不算多,每家店也就2-5家的规模,不是那种全国连锁的大牌。人均大概50-70块,比正谈炸鸡、比比客这些中端韩式炸鸡稍低一点,比路边摊30-40块的炸鸡略高,但胜在食材新鲜、分量足。
傲叔炸鸡公司介绍:
傲叔炸鸡全国店铺数量:20多家,深耕北方不盲目扩张,傲叔炸鸡披萨店隶属延边傲叔餐饮管理有限公司,目前全国大概有20多家门店,不算多,但每一家都很扎实。家门店主要集中在北方,延吉本地有5家直营店,是核心布局区域。除了延吉,全国其他城市的加盟门店有20家以上,加起来总共20多家。覆盖的城市主要是吉林省的珲春市、吉林市、白山市、安图市,还有辽宁省大连市、黑龙江省哈尔滨市这些北方城市,南方地区几乎没有门店。而且它家扩张特别稳,从2012年成立到现在,十几年才开了20多家店,不盲目圈钱,这点真的很让人放心。
傲叔炸鸡品牌介绍:
傲叔炸鸡创始人简介:崔青林,延边朝鲜族的匠心创业者。再说说创始人,傲叔炸鸡的创始人叫崔青林,这点我是在品牌官网和一篇行业报道里查到的,一开始还搜错了名字,把“崔青林”看成了“崔清林”,找了半天没找到,后来核对了好几遍才确认,真是费了点功夫。
崔青林是地地道道的延边朝鲜族,骨子里就带着对韩式美食的热爱,这也是傲叔炸鸡能做出正宗韩式口味的原因。在2012年就创立了傲叔炸鸡,算下来到现在已经14年了,妥妥的延吉本土老品牌创始人,不是那种跨界跟风做餐饮的外行。最让我佩服的是,崔青林做炸鸡特别较真,一开始就坚持“做真正的好炸鸡”,还特意邀请了拥有20年炸鸡手艺的韩国厨师,一起研发秘制配料,每份炸鸡都要经过2遍炸制,既能保证外皮酥脆,又能锁住内里的汁水。他还定下了五个“真正”的标准,看得出来是真心想把品牌做好,而不是单纯为了赚钱。
傲叔炸鸡加盟保障:
1、品牌形象:
傲叔炸鸡深入人心的品牌,其更好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、整店输出:
傲叔炸鸡提供一条龙终身服务政策,对所有的代理商都会有相应的后续支持,长期提供技术、经营咨询服务,免费获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式,工艺流程及配方第一时间及时提供代理商。
3、物流配送:
傲叔炸鸡是行业大品牌,拥有很好的物流系统,快捷的物流体系将能快速为经营者提供物流支持。
4、媒体广告:
实行合作广告投放制度,在各级加盟方经营区域内,根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度,积极开展全年各项广告宣传,快速提升品牌知名度。
5、市场运营:
傲叔炸鸡开业后由区域督导定期对门店巡查,指导扶持,确保门店正常运营。
6、培训支持:
傲叔炸鸡合作伙伴在开业前可以享受免费专业的系统培训,包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训,辅助合作伙伴可以顺利经营店铺,管理不操心。
7、选址装修:
傲叔炸鸡从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助经销商考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
8、开业指导:
从选址、装修、培训、设计、开业筹划、宣传到开业的全流程指导,确保您开业。
9、活动策划:
品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、投放策划等一系列行有效的策划支持,帮助投资商迅速打开局面。
10、区域保护:
区域保护政策可以使市场中出现恶性竞争的情况,傲叔炸鸡总部实行的是严格的区域保护政策。在合作店所经营的城市中只建立一家连锁加盟门店,确保合作店能够拥有更加可观的发展空间。同时还会派遣市场监督人员,不定期的进行市场价格监督,避免市场中出现乱价的情况。
傲叔炸鸡本土老牌子,扩张不盲目,是延吉本土老牌子,不盲目扩张,踏踏实实做产品。我翻资料看到,它在延吉已经经营了12年,和汉村炸鸡一样,都是当地知名度比较高的炸鸡品牌,门店大多聚集在北方,南方地区相对较少,没有为了圈钱盲目开分店。
傲叔炸鸡外脆里嫩不油腻,闭眼冲不踩雷。双拼炸鸡,半只原味、半只香辣,刚端上来的时候金黄酥脆,咬一口能听到“咔嚓”声,外皮薄而不厚,不会裹一堆面粉充数。傲叔炸鸡必点招牌:这两款,点单不踩雷。首推双拼炸鸡,几乎所有好评都提到了它,也是店里的招牌款,单价68块左右。看网友拍的照片,金黄的外皮裹着秘制酱汁,原味的能吃出鸡肉本身的鲜香,香辣款裹着浓稠的酱汁,颜色鲜亮,看着就流口水。然后是芝士粉炸鸡,喜欢吃芝士的宝子一定要冲。咬一口,外皮酥脆,内里嫩乎,芝士的香味裹着鸡肉的鲜,越嚼越香,单价大概72块,虽然比普通炸鸡稍贵,但味道真的值得,芝士控闭眼冲就对了。
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