百川屋日本料理加盟

百川屋日本料理起源于江户时期，据说很初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，百川屋日本料理也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现百川屋日本料理的场景。与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，百川屋日本料理提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。

1970年代左右，人们印象百川屋日本料理是只有男性公司职员喝日本酒的地方。不过，随着时代的变迁，女性也开始喜欢百川屋日本料理丰富饮料和饭菜的种类，店内装饰也设法迎合大众，迎合包含女性和家庭，能在百川屋日本料理轻松愉快吃喝玩乐这个印象就固定下来。20世纪80年代百川屋日本料理的连锁化，不仅丰富了酒菜的种类，也使价格走向了大众化。

由于这个缘故，百川屋日本料理成为人们聚集、和朋友聊个畅快的地方，学生、公司职员或朋友们等经常在百川屋日本料理举行“简单的宴会”。在日本无论是大规模的连锁百川屋日本料理还是个人的小型百川屋日本料理，在装修和菜肴上都各具特色。坐在百川屋日本料理内，叫上招牌菜，暖上一壶日本酒小酌一番，那才叫不枉此行。

百川屋日本料理店内装饰日本式的饰物和提供日本式的饮食。不过，时代转变，也须要加入西式食物改变风格。同时，有些百川屋日本料理为了强调提供新鲜的鱼类和贝类，店内制作了小鱼塘，在顾客眼前做烹调食物等，各种各样不同的作法百川屋日本料理有很多。

百川屋日本料理采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。百川屋日本料理不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。同时注重服务，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。色香味俱全，营养更丰富，这就是日本料理的优势所在，百川屋日本料理秉持日本的优良餐饮传统，为人们创造性的开发出更多的美味食品。