北往西油泼拌面加盟

北往西油泼面隶属于天津市河西区北往西餐饮管理有限公司，创立于2021年，位于天津市河西区。北往西打造系列产品矩阵，打造多种不同的门店模型和盈利模式，分别对应不同的选址、客群和运营模式，确保不同门店盈利能力均能达到最大化。我们删掉原先的厨房模块，以更贴近消费者的明档替代，餐位区我们也精心整合，升级更加合理高效的动线安排，将每一份空间利用到极致。过组合方式提高客单价的同时也能边界到竞品品牌流量产品，使部分不爱吃油泼面的顾客到店也能有更多选择。

北往西油泼面作为第一个聚焦到油泼面的连锁品牌同时也第一个提出要将油泼面单品系列化，主打招牌biangbiang、红烧牛肉、经典素面等六大系列，丰富味型，提高品质，从5公分裤带面、辣椒、菜籽油等配料入手狠扣细节。信息呈现方面，还结合产品优势给出“手工扯面鲜，油泼更入味”的slogan及对油泼面“面宽”“料足”“碗大”的产品定义、主料到配料的食材定义、扯面七字诀的工艺定义等等系列文案内容丰富，使油泼面专家的品牌形象不再是一句空话，而是真正成为陕西特色小吃品牌中的标杆产品。

北往西油泼面主营:油泼面、蒜苗小炒肉等现炒浇头拌面、岐山臊子面、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、羊肉串等。一如既往，砥砺前行。北往西油泼面精选陕西本土秦椒，香醇适口而不辣;八百里秦川小麦粉，麦香浓郁;优选菜籽油，颜色厚而色泽香;精选岐山醋，酸香醇厚，味净酸长。油泼面使用240度高温菜籽油瞬间浇泼，激发出辣子的香气，登时辣子飘香，香气四溢。西安凉皮以酸辣香为主。肉夹馍是腊汁肉和馍的绝妙组合。腊汁肉加入三十多种调料，慢火熬制而成，软糯浓郁。馍香酥，好馍夹好肉，肉烂馍酥，入口鲜香下肚结实。馍的平淡，更加凸显出肉的醇香、肉嫩味醇，卤香浓郁，久吃可上瘾。

北往西油泼面倾心打造正宗长安风味美食，推出多款具有西安味儿的特色美食，让您身在店中坐，舌头去远行。北往西作为面食新品类开创者，打破传统的餐饮模式，引进智慧餐饮新概念，致力打造中国特色新主食品类。在传承传统面食工艺的同时，打破常规，独创热卤油泼拌面工艺;保持好口味的同时，用纯净水煮面，口感鲜活纯正，导入大数据科学技术，操作流程智能化，面食热量可视化，面食煮艺“轻食化”，让”好好吃饭、快乐生活“的理念真正融入生活中。