百叶豆腐加盟

百叶豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。虽然属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品，其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感和营养成分与豆腐有本质的区别。

具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来，可以煮、炒、煮、蒸、火锅等，原料简单，却摆盘精致，很显档次，百叶豆腐吃起来又弹又滑，口感鲜美。百叶豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌；可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、火锅，可成卷、夹、丸、包等；可调制成各种口味，既有豆香的本味，也很容易吸收其他的调味料口味，制成不同的风味。

百叶豆腐，物美价廉、食用方便、深受大众消费者的喜爱，具有广泛的消费群体，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是宾馆酒楼火锅店的上好原料。常见特色菜肴，如：干锅百叶豆腐、鲍汁鹅掌烩百叶豆腐、烧烤百叶豆腐、百叶豆腐爆炒牛柳、卤水百叶豆腐、百叶豆腐小炒肉、凉拌百叶豆腐、咸肉闷百叶豆腐、砂锅百叶豆腐、椒盐百叶豆腐、爽辣百叶豆腐等等。

百叶豆腐美食品牌却独独成为了老少皆宜的美食代表，从美食的特色，到美食原材料的打造、制作方式、绿色美味的坚持，不断地发展让百叶豆腐品牌更具有了市场认可度，让百叶豆腐品牌更受欢迎。

本着“诚信务实、勤奋进取、创新聚源”的理念将中华各地的地方菜系推陈出新、将异域美食本土化为己任；百叶豆腐以顾客至上、锐意进取为经营理念；以一切为客户的创业成功为服务理念，打造明星企业品牌，力求建设成为具有一流信誉、更高水准的现代化集团。