常吉精肉店加盟

常吉精肉店采用的多是玻璃大门和大窗，从室外就可以清楚看到店内的装饰，进门左侧就能一眼看到一个硕大的铁板平台，这里就是厨师的开放“表演平台”了。在餐厅现场，顾客直接当场挑选自己需要的肉片，当场称重因为餐厅的肉是论斤计价的，然后就当场交给厨师在铁板上进行精心的煎烤。而你需要告知厨师的只有肉的生熟度，其他的就只剩下静静地等待生肉变熟。

常吉精肉店将西餐的制作过程简化，让吃肉这件事情变得简单，其采用了一线城市速食牛排馆的概念，餐厅肉按斤论价售卖，用现点现煎获得了消费者的一致认可。常吉精肉店其从11点营业到22点，为消费者带来现挑现煎，熟食外带以及生肉配送服务，食物有：澳洲谷饲板腱，黄金脆皮鸡排，土豆泥，澳洲谷饲菲力牛排，法式蘑菇浓汤，焦糖布丁，澳洲谷饲特级肉眼。

拿破仑，新西兰小羔羊排，奶油蘑菇意大利面，黑牛汉堡，奶油蘑菇汤，主厨蔬果沙拉，海鲜芝士焗饭，黑酪包，十月梅花猪排，芝士培根焗饭，鵝肝雞肉漢堡，奶油蘑菇培根意面，澳洲特级牛仔骨100g，牛舌饭，墨尔本烤肋排等。常吉精肉店肉的花样是不多的，这样子做的一个好处就是能够确保其从点单，到上菜不用消费者花很多的时间等待。

澳洲谷饲板腱

肉质嫩而有韧性，带少许筋，适合喜欢嚼劲的食客。肉本身没有腌制，靠主厨把肉本身的香味煎出。食客品尝时，简单的蘸取盘中的胡椒盐调味。

盘中配土豆泥沙拉和生菜沙拉，一小碟橙味酱料。酱料不知道具体是什么材料制作的，口味酸甜，果香十足，淋在生菜上相当开胃。土豆泥糯而爽口，吃腻了肉来一口再适合不过了。

奶油蘑菇意大利面

量多料足，男性单点也能吃饱。面体软硬适中，搭配培根和各类蘑菇，汤汁浓郁可口而不腻，竟然一口接一口的停不下来。