德炎水产食品股份有限公司位于湖北省最大的淡水湖泊——美丽的洪湖之滨。公司创建于1994年,依托千湖之省一湖北及生态洪湖优质、丰富的水产品资源,经过20余年的发展,现已成为集健康养殖、加工、贸易、物流、科研为一体的农业产业化企业、全国农产品加工业出口示范企业、高新技术企业、湖北省规模较大的水产品加工企业。
德炎水产拥有先进的加工生产线和检测设备,具有年加工20万吨水产品原料的能力。公司建立完善质量管理体系,通过ISO9001:2008质量管理体系和HACCP食品安全控制体系认证,取得了“输美水产品HACCP”验证、欧盟EEC卫生注册,通过英国BRC认证。
德炎水产建立了完善的“产学研”科研体系,与华中农业大学等高等院校共同建立了一支高水平的研发团队,近年来,参与级科研项目十余项,获级科技进步一等奖2项,二等奖2项,获得发明授权5项。德炎水产专注于“一鱼一虾”(即洪湖渔家生态鱼、小龙虾)产业的发展。 “德炎”小龙虾和“洪湖渔家”产品行销国内20多个省、市和自治区,出口至美国、欧盟、日本、韩国、中国台湾等地区。德炎水产坚持“以德为本、言而有信”、“客户为中心、合作求共赢”的经营理念,真诚希望与海内外朋友建立互信互利、共求发展的合作伙伴关系。
“洪湖小龙虾个头大,色泽艳,味道鲜。”这是国内外小龙虾餐饮从业者对洪湖龙虾的印象。德炎龙虾经过加工送到消费者口中的都是味美鲜香的,都是健康的。其呈现出来的外观还十分的好看,吸引着无数消费者们的前来。德炎龙虾精心烹制,色泽鲜红,特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩,满足了人们对小龙虾口味的极致追求,吃后余味不绝,唇齿留香。
1、货源不愁
德炎水产地处洪湖小龙虾产区,每年可生产加工20万吨小龙虾产品,与德炎水产建立供销合作,不愁货源问题,且线上下单,即可坐等送货上门。
德炎水产整合最新采销平台和强大供应链,不论你是虾馆、酒楼、烧烤店、夜宵铺,微信下单支付,我们会配送上门。
不论你是大批量采购还是一件两件的订货,我们都会配送上门。
2、安全不愁
目前活鲜市场的整体监管方面还比较欠缺,每年都会有因小龙虾微生物超标引起的食品安全案例。
德炎小龙虾,从原料到出品,每个环节都严格监控和检验,做到产品、产品、配料均可安全可溯源,商家不必承担原材料安全的风险。
3、清洗不愁
德炎龙虾原材料经历三次超声波清洗、生物吐肠线技术,加工环节高温瞬时灭菌,并有-196°超低温液氮急冻,低温冷链运输,可做到直接加热烹制,为餐厅省去清洗的人工成本。
4、烹制不愁
德炎龙虾有蒜蓉、十三香、香辣、茴香等口味调理虾,餐厅直接加热即可食用,亦可根据自身经营需要,用德炎清水虾加入自家配方,烹饪度假美味。
5、损耗不愁
活虾必然有损耗。而德炎龙虾属低温冻品,存放得当几乎不存在损耗问题。在原材料方面降低成本。
6、储存不愁
活虾的存放相对比较复杂,对场地、器皿、设备有一定的要求。而德炎龙虾属于低温冻品,存放于冷柜即可。大大降低对后厨的存放条件,提高餐厅的营业面积。
7、全年供应
德炎水产利用目前世界先进的-196°超低温复活保鲜技术锁住鲜虾口感,利用现代冷链供应,可以为餐厅365天持续供应高品质小龙虾,在满足商家、消费者对于龙虾口感品质要求的同时,有效解决龙虾餐饮旺季淡季做半年休半年,租金照交不误的运维问题。
一、加盟商的申请资格:
能认同德炎龙虾的经营理念,能将其作为一项长远的事业来经营,并且在经营过程中能时刻保持良好声誉和形象;具备积极的人生态度和创业精神,喜爱从事本行业;具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。
二、资金及店面要求:
具备相应的资金实力,有单店投资五万元以上的资金。需拥有符合总部开德炎龙虾加盟店要求的临街商铺;店铺面积15-50平方米。
德炎龙虾经过加工送到消费者口中的都是味美鲜香的,都是健康的。其呈现出来的外观还十分的好看,吸引着无数消费者们的前来。德炎龙虾精心烹制,色泽鲜红,特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩,满足了人们对小龙虾口味的极致追求,吃后余味不绝,唇齿留香。[查看详情]
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