首页 > 餐饮美食 > 川菜 > 董记川派一碗水煮肉片
董记川派一碗水煮肉片创业,它是能够致力打造出餐快、易操作的现代餐饮模式。28秒出餐,简单快速的出餐形式在食堂餐饮中独树一帜,拥有着明显的竞争优势。董记川派一碗水煮肉片是一个大众消费的美食品牌,并且多年来在市场中受到了无数消费者的好评和认可。青岛拓达餐饮管理有限公司坐落于风景秀美的西海岸新区,是我国专注于高端餐饮服务的研发商、运营商和供应商,公司旗下全资子品牌“董记川派”一碗水煮肉片自上市以来深受顾客及加盟商的青睐。
董记川派一碗水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是“麻、辣、鲜、香”。闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,色香俱全、鲜爽滑嫩。
董 记川派一碗水煮肉片是以瘦肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是,这种肉的制作法,现在肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。
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