鹅家庄火锅一次性锅底,拒绝使用老油。改传统串串反复使用老油的缺陷,锅底一次一换,做真正天然健康的美味串串。鹅家庄火锅上百种食材供食客挑选,食材整齐陈列,食客像在超市购物一样自主挑选,肉食党、素食者皆能够选到钟意的美食。鹅家庄火锅以加密研制的香料为尊。汤料中添加了有营养的中草药共同熬制,辅以加密研制的调料及常用调料,食客可任意自选。新乡鹅家庄食品有限公司是集鹅业养殖、鹅屠宰分割、鹅产品加工销售等于一体的现代化民营企业。主要产品有 “鹅家庄”鹅肉臊子、鲜鹅火锅、鹅肉火腿等系列鹅肉制品百余种。
鹅家庄火锅食材拒绝深加工,严控隔夜菜品上桌,精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水,确保食物营养摄取状态,酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料,色泽浓郁,以传统佐料调制出正宗味道。鹅家庄火锅一次性锅底,拒绝使用老油。改传统串串反复使用老油的缺陷,锅底一次一换,做真正天然健康的美味串串。鹅家庄火锅上百种食材供食客挑选,食材整齐陈列,食客像在超市购物一样自主挑选,肉食党、素食者皆能够选到钟意的美食。鹅家庄火锅以加密研制的香料为尊。汤料中添加了有营养的中草药共同熬制,辅以加密研制的调料及常用调料,食客可任意自选。
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