“ 功夫红肠”专营店是黑龙江千易餐饮管理有限公司匠心出品的档口式小吃连锁品牌。我司匠心打造功夫系列美食产品，以“功夫爆炸红肠”、“功夫香炸土豆片”为主打产品。配以“功夫香炸菇”、“功夫酥炸肉”、“功夫凤翅尖”等十余种经典美味小食。既是街头零食也是下酒佳肴，精准锁定吃货达人、饮酒伴侣、休闲食品等各类人群。
加盟商可以根据当地人群口味自主选择经营产品（主打产品必须经营），我司产品研发部门也将持续研发新品，让加盟商不断有新品推出，锁定食客。很多人爱吃油炸的食品，因为炸制的食品鲜香酥脆，美味可口。 但有些人也觉得炸制食品就是“垃圾食品”。这是因为一些不法商贩炸制食物的油反复使用，因为油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。 我司出品的“功夫系列”炸制食品，要求不长期反复用油，炸制的美食外焦里嫩，香醇可口，力求打造自己的炸制美食文化。
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