“民以食为天”中国美食进入到21世纪互联时代。传统餐饮经营模式正经历巨大而深远的变革。不变是产品的品质和“色香味”俱全的中国美食文化。
五年磨剑,锋芒毕露。“嘿刘米线”始创于2010年,是一个致力于快时尚休闲餐饮文化传播的连锁品牌。重庆嘿刘米线餐饮管理有限公司以自身强大的产品技术优势将新派快餐与重庆传统风味小吃完美融合,在用户体验时代,创造新概念餐饮,让重庆味道碰撞出更多的丰富性与融合性。
嘿刘米线在创新与传统间寻求新的变革。把中国美食文化和互联标准进行更加完美融合与创新,把握住新时代年轻群体对食品及时间的准确定义,创造自由随性的饮食文化。
普惠大众、大众消费是嘿刘米线产品服务的核心价值。“个性、自我、代表、不随从”是嘿刘米线坚持的情怀。标准是对产品质量和流程的严苛控制,标准是对完美食材的不懈追求。普通的餐饮从一碗小面、一杯饮料、一撮米线开始,选择属于自我的口味和生活。包括中央厨房配送体系,底料原材料集采体系,连锁店网络管理智能化平台,结合公司品牌拓展中心,物流配送中心,产品研发中心,运营管理中心等职能部门。以满足直营连锁与合作连锁的立体发展需求,降低复制难度,提高单店盈利水平,用现代电商餐饮理念,让嘿刘米线“无厨师”餐厅得以更加良性的发展。
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