厚工坊白酒加盟

厚工坊白酒是由广东五叶神实业发展有限公司实力出品、贵州省仁怀市茅台镇厚工坊茅竹酒业有限公司酿造的高端酱香型白酒品牌，是市场上比较有名的低端酱酒。我们知道市场上高端的酱香白酒有茅台、青花郎等产品，那么厚工坊酒是一款怎么样的酒呢？酿造厚工坊酒的公司茅竹酒业有限公司位于茅台镇赤水河畔，坐落于我国酱香白酒核心产区，致力于打造中国正宗、高端酱香型白酒。厚工坊品牌产品选用当地一品红壳糯高粱为原料，遵承地道传统古法，全程有机酿造。不仅如此，厚工坊还融合台湾先进调和技术，历经两岸勾调大师十载潜心钻研，终于成就厚工坊绵柔酱香之绝味。

厚工坊酒所用之黔北红壳糯高粱，生长在紫红色泥中，颗粒坚实饱满、粒小皮厚，糯性极强，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，极其适于酱酒工艺之多轮次翻烤。厚工坊酒更富含2%-2.5%之单宁，通过工艺发酵而成就厚工坊特殊之芳香化合物及多酚类物质。在2012世界食品品质评鉴大会上，厚工坊陈酿系列酒品分获两项金奖和一项全场特别金奖，蜚声世界。

总的来说，厚工坊酒是性价比非常高的酱香白酒，可以作为大家日常生活中的饮用酒。目前厚工坊酒有陈酿系列、吉庆系列、四季系列、艺术之美系列等多个系列的产品，种类丰富，可以满足各类消费群体的用酒需求。

白酒种类十分丰富，可以酿白酒的原料很多，高粱、小麦、玉米、大米等粮食都可酿酒。但真正的好酱香酒只需两种原料，那就是小麦和高粱。因为高粱皮里独有单宁，单宁可以在发酵过程中生成酚类物质，让酒散发出浓郁的香气。而小麦是用来制曲的，小麦制曲则菌曲长，微生物含量更丰富，则酒的香味更持久。就像这瓶厚工坊酒，用的就是红壳糯高粱和优质的小麦，只取高粱之精，小麦之魂，让你未尝酒味已沉醉酒香。

虽然粮食种类简单，但工艺不简单，为了这酒的浓郁和绵柔，它花费了一年的时间酿制，酒遵循地道传统的古法，并融合了台湾先进的调和技术，才得到让你赞不绝口的一瓶酒。在这一年里，2次的投料、9次的蒸煮、8次的加曲，7次的取酒，也不过是初成酒。为了开瓶时的滴滴酱香，初成的酱酒还需要再深藏五年。也是这漫长的五年时间，才让酒体足够绵柔，香味足够浓郁。好酒是需要等待的，值得等待的。所以，要知道酱香酒好不好，简单的方法就是看这瓶酒有没有像这瓶厚工坊酒一样，经过五年的坚守等待。其实，白酒在我国出现的历史是比较长，类型也不少。但，不是所有的白酒都是酱香酒。别人口中的酱香酒也并非就是真的酱香酒，真正的酱香酒，就应该如厚工坊酒一样，拥有匠人工艺，带着时间的味道。所以，你才能在打开它那一刻，闻到经久不变又细腻优雅的香味。