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旧巷口油泼冒菜麻辣大拌隶属于上海德利世餐饮管理有限公司，成立于2021年，主营正宗重庆麻辣拌，以及油泼水煮和重庆小吃，属于简快餐赛道，具备了优质的全时段餐厅属性。旧巷口油泼冒菜麻辣大拌以重庆小馆为后缀，围绕着「重庆山城」文化，从「产品、品牌、场景」三个维度，赋能旧巷口的品牌形象和空间体验。以吸引年轻消费客群为导向，打造出一个在众多麻辣拌赛道中，前所未有的全新场景。每到饭点时分，这里的顾客络绎不绝。荤菜24种、素菜28种、特色菜7种的多样选择，满足不同食材爱好者的味蕾。
旧巷口油泼冒菜麻辣大拌来自火锅之都重庆，坚持好吃不贵，坚持不打折不虚假，坚持使用火锅级的好食材;三十多种地道的香辛料熬制而成的火锅底料，把新鲜丰富的火锅食材直接做成了可以拌着吃的麻辣大拌，再叠加多种自助的火锅秘制调料，口感变得更加骄嫩爽脆鲜香麻辣，各种口味交融出独特的一场麻辣盛宴，极度诱惑着垂涎欲滴的味蕾。荤菜每天都是现杀现做，素菜保证最新鲜的采买，所有食材绝不过夜。还有桂花酒酿汤圆、杨梅冰汤圆、水果冰汤圆等各种口味的冰汤圆可供选择，当热辣辣遇上冰爽爽，双重体验在舌尖迸发。
在旧巷口油泼冒菜麻辣大拌店里，在创始人肖南定的带领之下，从天水学习而归的麻辣烫师傅，用红油辣子、秘制酱料、葱花香菜芝麻等制成的自制配方，满足了大家对于天水麻辣烫的好奇。香辣的汤底醇厚浓郁，辣椒、花椒的独特香气飘入鼻腔。与四川红油、东北麻酱麻辣烫不同，天水的灵魂在于甘肃甘谷辣椒制作的油泼辣子，视觉冲击力拉满，但只香不辣。此外，店内还有天水特色饮品供大家选择，仿佛置身甘肃天水，给大家身临其境的体验感。
旧巷口油泼冒菜麻辣大拌，以其独特的口味和精湛的烹饪技艺，赢得了广大食客的喜爱。每一份冒菜都精选优质食材，搭配秘制调料，经过精心烹制，呈现出色香味俱佳的美食盛宴。而麻辣大拌更是将各种食材的鲜美发挥到了极致，让人欲罢不能。
加盟旧巷口油泼冒菜麻辣大拌，你将享受到诸多创业好处。首先，品牌已经在市场上积累了良好的口碑和知名度，加盟商可以借助品牌影响力快速打开市场。其次，总部提供全方位的加盟支持，包括选址指导、装修设计、技术培训、营销策划等，让加盟商轻松上手，无忧无虑。此外，总部还会根据市场需求和消费者喜好，不断研发新品，为加盟店提供源源不断的创新动力。
优势一：国内领创，口味绝，业内无人能仿。
优势二：总部实力强，用我们成功的经验开创您的未来。
优势三：旧巷口油泼冒菜麻辣大拌分享口碑品牌，强势品牌是您事业恒久的保障。
优势四：选址装修打包，让您坐享其成。
优势五：服务热线计划，庞大的营销与服务渠道体系覆盖全国。
优势六：专业运营指导，为合作商量身定制市场开拓方案和营销计划。
优势七：旧巷口油泼冒菜麻辣大拌新品免费升级，所有全新食材和菜品资讯合作商都可以免费获得。
优势八：强大广告支持及上门指导开业，让合作商无后顾之忧。
优势九：营收分析服务，实行营业质量循检制度，循检员定期走访店面，进行一对一指导。
优势十：旧巷口油泼冒菜麻辣大拌区域保护筹划，避免区域内各店铺之间的竞争冲突。
1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对旧巷口油泼冒菜麻辣大拌项目进行全面了解，确定投资意向。
2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。
3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体旧巷口油泼冒菜麻辣大拌合作事宜。
4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。
5、免费培训：接受旧巷口油泼冒菜麻辣大拌总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。
6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。
7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。
8、隆重开业：按照旧巷口油泼冒菜麻辣大拌总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。
1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在公司的规范下选址投资开设独立的旧巷口油泼冒菜麻辣大拌品牌专卖店。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
5、能服从旧巷口油泼冒菜麻辣大拌总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。
6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
在小吃加盟赛道持续火热、“重口味快餐”需求激增的背景下，旧巷口油泼冒菜麻辣大拌凭借“川陕风味融合+轻量化运营”，成为中小创业者关注的项目。那么旧巷口油泼冒菜麻辣大拌加盟省心吗？投资成本高不高？[查看详情]
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