记忆故事火锅串串香承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时,优选上等原材料加秘制配方,开创出美味健康的底料和特色干碟。汤底有必要是一次性的,都是由店内厨师每天用牛骨+鸡架亲身熬制高汤,一起加入草果、丁香、砂仁、桂皮等40余种中草药调制而成。记忆故事串串香注重口感和食材的完美调配,坚持老四川口味让门客体验到麻辣鲜香的口感。记忆故事火锅串串香秉承“挖掘民间美食、弘扬传统文化、聚焦大众餐饮、餐饮潮流”的经营理念,将中国传统文化和现代企业管理相结合,实现了记忆故事火锅串串香的品牌升华。
记忆故事火锅串串香发源于成都,以人才为根本,以技术为支撑,以资本为纽带,打造一个实力雄厚、核心竞争力强大的国际化企业。记忆故事火锅串串香发隶属成都市三国联盟餐饮管理公司,作为打造川味美食的本土公司,通过对串串香的深入剖析和产品结构重造,打造出一个适合大多数人喜爱的特色串串品牌“记忆故事串串香”。
经典的品牌,经典的味道,大众亲民的价位,唤醒如今快节奏时代,人们记忆中初的市井情怀。记忆故事火锅串串香历经几年,发展成为现今具有百家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业,并以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐。
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