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嘉兴文虎酱鸭加盟

  • 投资金额

    5-10

  • 成立时间

    2006-03

  • 品牌发源地

    嘉兴

所属行业:餐饮美食>熟食

发展模式:区域代理、单店特许

公司简介

文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。

记得曾经在其广告牌上看到过——浙江第一鸭。至于为何是浙江第一,有热心人给过一个不错的解释:全球第一鸭是唐老鸭,中国第一鸭是北京烤鸭,所以这文虎酱鸭只好屈居省内第一。如此说来,文虎酱鸭倒有可能是——一般一般,全球第三。

嘉兴文虎酱鸭是集酱卤食品研发、生产和终端销售为一体的产销机构,秉持“料到·心到·味到”的产销理念,发展迅速,历经多年发展,形成了系统完善的连锁经营体系。

嘉兴文虎作为专业的鸭子料理者,也与千万国人一起琢磨着,臻选浙江本土辣椒、上等农户散养老鸭、以及专业的冷链保鲜技术。嘉兴文虎人还在继续琢磨,想做出让屈原爷爷都想穿越而来的美味,这是我们的鸭之魂。三到由料到、心到、味到三部分组成,是嘉兴文虎对酱卤食品的全面表达。阐释了嘉兴文虎致力于用好食材调好味道。用心做好一件事、对传承湘派酱卤本味的倡导与坚持。湘人喜辣,地道的湘派酱卤是传承的老卤与辣椒的完美调和。好原料是好味道的开始,用心服务每一位顾客是嘉兴文虎始终坚守的基本原则。

嘉兴文虎酱鸭精选散养一年左右优质麻鸭,肉质细腻,久卤入味,柴而不干,润而不燥。鸭肉营养价值高,低脂肪,低热量。嘉兴文虎历来就有调味好手之称,我们每一款酱卤产品不仅是酱卤师傅凭借多年火候力度的控制以及对卤水味道的严格均衡把控,更是对酱卤之源——食材的精益求精,从鸭子的生长环境,到一颗辣椒,一小粒蒜瓣优质的食材,才能让尽心的厨艺呈现出地道的美味。

虽然我们还年轻,但嘉兴文虎团队将持续发力,并且相信有消费者的支持和法律的护航,嘉兴文虎酱鸭将成为具有自身鲜明风格的全国知名卤制熟食品牌。嘉兴文虎酱鸭自身的不断进取加上社会环境的支持,相信会有更多消费者尝到嘉兴文虎美味。

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