卡洛斯炸鸡是隶属于乌鲁木齐卡洛斯餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。卡洛斯炸鸡洁净环保，无油烟，绿色天然，原生态的项目很少见，卡洛斯炸鸡就是其中的一个。卡洛斯炸鸡传承中华饮食五千年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上，并且发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值。
卡洛斯炸鸡生态美味，确保市场独有：卡洛斯炸鸡经营的系列产品全部由总部自主研发，其生态、自然、健康、美味、时尚是市场中独有，风味相对独特。“口味一流、消费潮流”是消费者给卡洛斯炸鸡的点评。好口味才是吸引消费者的关键。
卡洛斯炸鸡地道特色风味，醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的迷人滋味，不仅仅是消费者追求，更是我们卡洛斯炸鸡人追求的目标。卡洛斯炸鸡庞大市场，成就咏巷天下：餐饮市场毋庸置疑是当今市场更有潜力、更具发展前景、更赚钱的行业! 卡洛斯炸鸡的发展一直以市场需求为导向。
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