陆小凤川菜馆加盟

陆小凤川菜店开店于2014年3月开业，主打川菜料理，招牌菜是酸菜鱼、麻辣香锅、香辣蟹等。这之前，竞争激烈的广州餐饮市场已有几家的以酸菜鱼为招牌的餐饮店，如禄鼎记、阿强酸菜鱼、天成川菜馆等，这些餐馆不但口碑好，排队也是常事。陆小凤川菜管理有限公司选择以酸菜鱼和香辣蟹为主打菜，打出“广州有诚意嘅川菜”的口号，主张地地道道的川味，不少食材和调味酱料均是从四川运过来，厨师班底采用重庆人，做法也尽量保持传统做法。

为了做出好吃的酸菜鱼，陆小凤川菜使用猪骨熬制的汤底，配上制造的泡酱配料，再加上重庆运来的酸菜，烹制成一盘味道酸爽、鱼片滑溜，还可以喝汤的酸菜鱼。陆小凤川菜专攻酸菜鱼，单配菜就有二十多种供顾客选择，外加上20多种凉菜，不但品种丰富，而且为了做出正宗风味，所使用的酱料基本都不惜提高成本从重庆空运过来。

陆小凤川菜公司总部拥有自己的研发团队和设计团队，会根据不同地区的消费水平来制定不同的美食口味，让投资者加盟过后可以轻松的拥有火爆的生意，快速的走向成功致富。加盟陆小凤川菜公司总部还拥有比较全面的系统培训政策，让投资者加盟后公司会为加盟店面进行提供技术培训、管理培训以及经营培训等多项培训，让投资者加盟过后可以顺利的推进经营，轻松的拥有红火的生意。