天津买又大餐饮管理有限公司以餐饮经营管理、品牌营销推广、产品开发生产等业务为经营主体，是当下餐饮行业中颇有市场竞争实力的餐饮企业。旗下主打品牌——买又大餐厅，是天津当地有着多年历史的老品牌，在津门消费者中很有人气。从创业伊始起，买又大餐厅凭借多种具有天津风味的食品，在复杂、竞争激烈的津门美食圈内赢得不小的名气。
买又大餐厅消费者的喜爱与青睐，与买又大餐厅物美价廉的优秀餐饮品质脱不了干系，买又大餐厅正是因在食品与服务上的不断提升，才铸就了如今品牌的成功。买又大招牌牛肉烧饼个头和棋子差不多大小，所以又称‘棋子烧饼’，但是味道绝对不一般。买又大餐厅现出锅的烧饼又酥又脆，牛肉给的绝对充裕，而且肉炖的火候适中，味道香嫩，很赞。高汤云吞也是极受欢迎的，高汤又鲜又浓，云吞陷大肉鲜，搭配牛肉烧饼简直完美，醋椒豆腐和烧烤也值得一试。
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