北京美味轩餐饮管理有限公司旗下品牌美味轩黄焖鸡在传统黄焖鸡米饭的基础之上融入数味天然滋补中药材，经营流程简捷，就餐气氛热烈，产品飘香适口，回味悠长，搭配米饭食用堪称绝配。美味轩黄焖鸡将这一传统美食悉心经营多年，终于成就了别具一格的特色鸡煲类米饭快餐，成为当之无愧的美味轩招牌美食。美味轩黄焖鸡在顾客口中有口皆碑，纷至沓来，事实已经证明了美味轩黄焖鸡具有的独特魅力。美味轩黄焖鸡秘方，准确火候掌握，数道工序，特制而成，味香色美，口感丝滑，丝丝入味，堪称绝配。浓浓的汤汁、酱香色的黑腿鸡快、几片油绿的青椒散发着令人清爽的味道。
鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。美味轩黄焖鸡用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾收汁香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现金黄色泽;佐料是小面的灵魂，先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤扑鼻，四食一黄焖鸡米饭味道浓厚。
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