冒牌火锅菜起源于成都，成立于2007年，位于双栅子街。冒牌火锅菜是成都良发餐饮管理有限公司的品牌之一。成都良发餐饮管理有限公司是一家经营地道四川风味菜，致力于创造“一个人的火锅”，推广四川风味民俗美食的企业，公司设有人事行政部，市场运营部，财务部，产品研发部等职能部门。目前，该公司在成都有许多直营店，在全国各地也有许多加盟店。最初，在一个50平方米的小店里，冒牌火锅菜的创始人曾先生曾多次尝试将火锅和冒牌火锅菜结合起来。
凭借自己的特色，它创造了一种具有独特口味的冒牌火锅菜。其色红亮、其味香辣、其气浓厚、清爽不油腻。在快节奏的今天，冒牌火锅菜消除了日常火锅的高消费和耗时间长的问题，并成为最时尚的火锅快餐模式。经过多年的坚持，冒牌火锅菜已受到新老朋友的认可，并在民间饮食中脱颖而出。品牌成长离不开朋友的支持，冒牌火锅菜将一如既往地坚持“为顾客提供最健康，最绿色，最美味的食物”。坚持做着最地道的冒牌火锅菜以答谢各位。
冒菜最初起源于汉末三国时期，在西汉时，由于井盐的大量开采和使用，川人“尚滋味，好辛香”的饮食习惯已经初步形成。西汉人左思在《蜀都赋》中就有“调夫五味”，甘甜之和，......五肉七菜,朦厌腥臊，可以练神养血者,莫不毕际”的记载，调夫五味讲的就是中药调味方式。
冒牌火锅菜，简称冒菜，源于老成都的美食。有句话是这么说的，冒菜，是一个人的火锅火锅，是一群人的冒菜。冒牌火锅菜每家的店面虽然不大，但是里面却可以同时容纳六十人同时用餐。并且店内装修十分特别，给大家营造了十分舒适的用餐环境。很有冒牌特色的一道菜就是冒牌全家福，全家福，顾名思义，此菜自然是囊括了各种大家喜爱的食材。虾，猪红，牛肉，午餐肉，牛百叶，魔芋，脆皮肠，金针菇，土豆，木耳，鹌鹑蛋等等。只点这一道菜，就可以享受到最美味的汤汁冒出来的各种不同味道与口感的佳肴。主营产品：鲜虾 生菜 娃娃菜。
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、认同并接受冒牌火锅菜加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。
3、具备“冒牌火锅菜”专卖店正常经营所需要的资金。
4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。
1、拥有专有知识产权的品牌、商标影响和利润。
2、获得一支已深入餐饮业20年的管理团队的知识和经验，以避免独立的业务风险；
3、获得稳定的质量、可靠的品牌和产品服务。
4、获得全面的、系统的管理培训和指导。
5、统一的技术和产品配方，可以集中采购，降低成本，并确保供应。
6、您可以根据总部的成功经验选择店面并管理自己的业务。
7、受益于链的规模效应，从而降低了广告成本并提高了社会和经济效益。
8、享受总部提供的后续时代商店设计和VI形象，可以使企业快速启动并减少时间。
9、获得连续运行、技术支持和售后服务
10、独立的企业家精神，但并不孤单，它以强大的公司实力为后盾，增强了抵御业务风险的能力，易于发展业务，享受成功的喜悦。
11、作为总部拥有的品牌、商标、可以直接使用业务管理技术，与自己亲自从事原始业务相比，无论时间如何、在财务上，它仍然减轻了许多人的心态。对于完全没有业务经验的人，他们可以在短时间内加入该行业。
12、优秀总部，为了提高整个公司链的商誉，将始终开发原始的、高附加值产品。
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