每一只马蹄街馄饨的馅料都十足气魄,以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等,灵活搭配时令鲜蔬。芝麻,是馅料里妙的部分,解了肉腥,又添了清香。馄饨煮熟后,放入肉骨汤中,撒以葱末、蛋皮丝、紫菜、虾皮,汤头不见油星却无比鲜美,回味欲罢不能。
周素珍传统湖州馄饨店主打手工现包馄饨,他家的馄饨皮是订制的,呈方形,具韧性。据说曾有人将他家的馄饨皮拉成两张皮那样大,皮依旧没有破,这也解答了很多人对“周素珍”家大馄饨皮那么薄,却能轻松裹住一大勺肉馅的疑问。马蹄街馄饨不放麻油和糖,突出肉香和润滑,深受吃客好评,小店就是小店,没有豪华的装修,凭的就是干净卫生、新鲜的原料和传统的味道。周素珍老人手把手传授调馅,手工制作,现包现烧。湖州人不用吃一看就知道正宗不正宗。
马蹄街馄饨在国内市场当中一直以来都比较关注产品的革新,更多的人希望能够通过产品的设计,来完成和实现自己的饮食需求。为此马蹄街馄饨突破传统的设计,将面皮馄饨改造为肉皮馄饨这样的一种变化,迅速地提升了人们对馄饨产品的关注度,也同时令馄饨和馄饨汤的味道得到了改善。甚至随着这种制作方式的改变,马蹄街馄饨的种类也变得丰富和多样起来。现在人们到任何一家马蹄街馄饨加盟店面当中,都可以看到十分丰富和多样化的产品选择。
随着现代消费者口味的变化,人们对饮食的选择也开始出现了更多的挑战,马蹄街馄饨在市场当中就给人们带来了这样的一种享受,其传承中国优秀的饮食文化,通过融合当今的时尚元素,为广大的消费者制造和生产了一批优秀的产品。同样也就吸引了全国各地的餐饮连锁投资商。
马蹄街馄饨产品特色
形:晶莹剔透营养健康--马蹄街馄饨煮制方便,出水后晶莹剔透,面皮透明,可以看到馅料而不漏,精致小巧的外观、晶莹剔透的质感、营莹剔透的馅料,汤鲜、味美、营养无比,建康至上。
皮:精工细作千锤百炼--马蹄街馄饨,风靡大陆,口味让人留连忘返,主要源于特色起来的马蹄街馄饨皮,该面皮采用上等精选猪里脊肉,经过千锤万打制而成,劲道十足,吃起来更是滑嫩爽口,让人回味。薄而透亮,柔软而有筋骨,滑爽而又晶莹剔透,不烂皮,不露馅,加之馄饨皮的色彩观之鲜艳无比,闻之浓香扑鼻,食之口感爽滑而不腻。食后很久余香悠存。
馅:选材上等馅料丰富--马蹄街馄饨的上层品质,取决于它上等的选材和用料,尊崇台湾养生食疗理论,在原材料的选择上层层把关,30多种丰富的口味,多样化的营养配比,力求将最天然、最营养的馄饨带给广大食客。一个馄饨的用馅相当于普通馄饨的4-6倍。肉馅采用纯瘦肉加工灌之老汤经过繁复程序调养腌制而成。老汤以多种选用的高档保健作料,用腿骨、骨架慢慢熬制而成,骨汤中的营养成分言不胜讲,加之高档保健佐料,肉馅香而不腻,鲜嫩可口。
汤:陈年高汤滋补养颜--马蹄街馄饨的高汤采用的上层层把地陈年高汤配方,加入数十味滋补药材同时配以特殊香料,采用温火熬制而成,汤品清澈,营养丰富,具有滋补养颜的功效。马蹄街馄饨在传统的基础上,配以现代科学配方,经过无数次调配研制,研发了既合药理保健又清爽可口的养生汤,避免了传统口味长食味精对人体的危害。
现在,马蹄街馄饨在全国多地开设了多家加盟连锁店铺,并且还在不断的发展壮大中,是不可错过的加盟好品牌。如果您也想加盟马蹄街馄饨,那就快快行动吧,相信定不会让您失望!
设计策划服务
为加盟商度身打造终端、售后服务运作方案,为各地加盟店铺提供选址、装修方案。
培训服务
统一店员培训,管理培训,让您顺利开业,迅速走向正轨。定期委派专业人员为加盟商店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训。
市场宣传,开业促销服务
提供整套促销方案,培训师上门指导,开业当天为加盟商现场进行营销和促销指导。
企业形象服务
统一形象:统一门店,统一服装,统一促销宣传方式,实行连锁管理模式。
1、了解产品信息
对于比较感兴趣的朋友可以通过留下您的联系方式,投资顾问优先时间跟您沟通加盟政策,费用等问题。
2、实地考察
参观公司直营店、加盟店,沟通了解。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表,总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订授权书
加盟商与总部签订合作协议,向总部支付相关款项,总部提供相关经销资格,授权书,授予加盟商品牌经营权。
5、立地评估
办理好相关手续后,总部考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、装修设计
公司与装修设计公司签订长年合同,会在加盟商选址完成对其进行的考察,整理出合理的设计方案,加盟商进行装修即可。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权。
8、开业筹备
总部将提供开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
9、试营业与正式营业
所有准备工作就绪后,进入试营业阶段,试营业阶段出现的问题及时解决,之后便可正式开业运营。
1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。认同的品牌及企业文化,认同经营理念和管理模式,服从总部统一管理。
2、具备良好的信誉和资信,有相关经济实力,有承担市场风险的能力。加盟商区域市场内拥有独立店面或经营场所,并通过加盟总部评估。
3、加盟商要有发展的眼光,要能投入一定的精力,关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高加盟门店的声誉度。
4、信誉良好,个性开朗积极,具有亲和力。加盟店要保持良性竞争,同品牌门店之间禁止恶性竞争。
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