牛鼎旺鲜卤牛杂煲加盟

   牛鼎旺是一家以传统美食融入新潮设计，打造出全牛盛宴，鲜切鲜卤的炭火牛杂煲品牌。牛鼎旺精选高山黄牛，喝山泉活水、吃高山鲜草，口感更为细嫩鲜美，一口原始的气息，让老饕吃过便难忘。店内所有的牛杂皆是每日现切现炖，经由22种中草药制成的秘制卤水加持，煨炖至酥烂的肉入味且独具风味，让人忍不住直呼爽哉!决定一煲牛杂味道的好坏，汤汁是关键，「牛鼎旺」深谙此道，专注牛杂一煲皆精华的观念，用原汁原味、养生药膳，来点缀牛杂本身的味道。

     牛鼎旺鲜卤牛杂煲是由鼎餐(杭州)餐饮管理有限公司打造的品牌，专注于牛杂煲的研发与营销，以覆盖全年龄段为消费核心的地方特色美食，食材则是每日新鲜采购，保障口感的鲜嫩，清洗的牛杂被精心煲制数小时，鲜香入味，诱人无比。招牌牛杂，牛肚煲，用料实在，牛肚、牛杂焖得软烂，调味也恰到好处，常年居于销量不错的地位，是很多美食爱好者喜爱的餐品。

     牛鼎旺传承了传统的制作工艺和配方，根据现代年轻顾客的口味需求，进行改进和创新，加入了杭州菜的味道，让牛杂煲展现出不一样的风味，鲜嫩多汁，配菜丰富，汤汁鲜美，而且分量很足，价格亲民，性价比很高，深受广大消费者的追捧。