牛家酒场是一家日式烧肉专门店,主打澳洲黑毛和牛、伊比利亚黑猪,不仅提供优质鸡羊牛肉,店内还有海鲜、刺身、寿司,和风甜点与主食等超140+各式菜品。牛家酒场不仅仅有诱人的烤肉盛宴,还有十分高级的环境,让人分分钟就想去打卡。
牛家酒场从食材开始,就严格甄选,厨师都是经过严格培训的!日式烤肉更加注重肉本身的原汁原味,对肉的品质要求很高,单看肉的色泽,就知道品质杠杠的,看这美妙的纹路,可谓是牛肉中的精品,烤制的时间无需过长,烤熟后肉质鲜嫩多汁,脂香四溢,香而不腻。
牛家酒场的所有原料均自有供应链和中央厨房,各环节严格管理,保证食品安全,同时也确保各大门店食材品质、口感一致,还原本真的味道,就在牛家酒场。牛家酒场的大厨们平均从业年龄十年以上,鲜度、切割、烤炙样样精通,探寻烤肉的美味,将每一寸食材物尽其用。
牛家酒场的每一款肉都是高品质,端上来就让隔壁桌眼红,安格斯肥瘦五花、椒汁牛肋条、角切安格斯、伊利比亚猪五花、极品牛五花、炭烧鸡肉、牛家田园蔬菜...各种食材齐上阵,每一种都能够让你销魂。
牛家酒场品牌特色
省事:快速上餐,吃完就走,让行色匆匆的白领,上班族的工作用餐变得更加简单。
省时:后厨1人制作,操作简单,效率高,可以满足店面售卖。
省心:装修统一,口味统一,份量统一,菜品统一,一切都有标准。
省力:不用高薪聘大厨,每个小工都会做人手搭配高度自由,各个岗位随时互动。
牛家酒场加盟理由
全程帮扶,快立店:牛家酒场总部全程跟踪指导开店,整店输出模式,省心省力搞营收。
微小投资,降风险:总部充分考虑投资者投资成本,科学组合产品,小投资创业,降低经营风险。
总部培训,好上手:牛家酒场总部提供了完整的培训课程,简单操作,核心教学,短期就能掌握全部技术。
潮流美食,随处开:商业区、居民集中区、学校、公交站等人流集中区域,都是理想开业福地。
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